Yves Cuilleron - Saint-Joseph Les Serines 2023
93/100
RVF
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Vinous
«Un must da Y. Cuilleron»
«Il Saint-Joseph Les Serines 2023, molto profumato, si apre con aromi pronunciati di scorza d'arancia, violetta schiacciata, ciliegia nera e sfumature di trucioli di matita. Di medio corpo e ben strutturato, il 2023 è un delizioso Les Serines, le cui note finali sono accompagnate da dettagli finemente sfumati su un finale complesso. Lasciatelo invecchiare ancora un anno in bottiglia affinché possa esprimersi al meglio.» (Vinous 2026)
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Occhio
Abito rosso intenso
Naso
Complesso di frutti neri maturi, pepe bianco
Bocca
Potenza aromatica e freschezza
Servire
A 16-18°C
Aprire
Da aerare in anticipo negli Annate
Bere prima
2038+
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni rosse, costata di manzo con funghi porcini, patate saltate in padella...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Yves Cuilleron è il più importante viticoltore produttore dell'intera regione del Rodano settentrionale, con oggi 65 ettari in coltivazione e una ventina di referenze, principalmente a Saint-Joseph, Condrieu e Côte Rôtie, solo il Crozes è acquistato in uva. Lieviti indigeni e affinamento in legno (9 mesi per i bianchi, 18 mesi per i rossi) definiscono uno stile certamente legnoso, ma in cui ogni terroir finisce per esprimersi. A partire Annata , ogni denominazione propone una cuvée con il nome di una località. Uno dei riferimenti nella valle del Rodano.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Un punto di riferimento nella valle settentrionale, in particolare per i suoi Condrieu. Con sede a Chavanay, Yves Cuilleron ha rilevato nel 1987 la proprietà creata nel 1920 dal nonno paterno e poi gestita dallo zio Antoine. Ha progressivamente ampliato la tenuta (oggi 70 ettari), piantata ad alta densità e gestita in modo molto ragionato sulla riva destra del Rodano (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Saint-Péray e Cornas) e, dal 2012, sulla riva sinistra (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 93/100
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 1987 Yves Cuilleron ha rilevato l'azienda di famiglia fondata dal nonno nel 1920. Dinamico e intraprendente, Yves ha continuato a sviluppare l'azienda, che oggi si estende su 90 ettari nelle principali denominazioni della valle del Rodano settentrionale, integrata da un'attività di commercio. Lo stile dei vini si è affinato negli ultimi anni e la valorizzazione dei terroir progredisce grazie a una gamma di cuvée parcellari molto interessanti. È un'azienda di fiducia.
Vinous
Vino valutato (guida 2026) 91/100
A proposito del vino:
Il Saint-Joseph Les Serines 2023, molto profumato, si apre con aromi pronunciati di scorza d'arancia, violetta schiacciata, ciliegia nera e sfumature di trucioli di matita. Di medio corpo e ben strutturato, il 2023 è un delizioso Les Serines, le cui note finali sono accompagnate da dettagli finemente sfumati su un finale complesso. Lasciatelo invecchiare ancora un anno in bottiglia affinché possa esprimersi al meglio.
PREZZO 1JOUR1VIN
37
.90
Cash Back | 2.00%
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