"Un vino più grande e più ricco, il Vacqueyras Ora 2019 vanta un colore viola più intenso e un naso eccezionale di mora matura e ribes rosso mescolati con molta gariga, spezie tostate, salumi e note pepate. Di corpo medio-pieno, ha un palato medio grasso e opulento con molto fascino provenzale e sarà impressionante fin dall'inizio." (Jeb Dunnuck 2020)
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Occhio
Bellissimo colore rosso scuro e profondo
Naso
Spezie dolci, pepe e bacche rosse mature, note di confettura e vaniglia
Bocca
Grande complessità con una struttura liscia e rotonda e tannini fini e morbidi
Servire
A 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2024-2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con un cosciotto di capretto arrostito al ginepro, fette di patate saltate con cipolle, aglio e...
Decanter
Area valutata Consigliata
Jancis Robinson
Area valutata (guida 2020) Consigliata
Vinous
Area valutata (guida 2020) Consigliata
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2020) 91-93/100
Area valutata (guida 2020) Consigliata
Informazioni sul vino :
Un vino più grande e più ricco, il Vacqueyras Ora 2019 vanta un colore viola più intenso e un naso eccezionale di mora matura e ribes rosso mescolati con molta gariga, spezie tostate, salumi e note pepate. Di corpo medio-pieno, ha un palato medio grasso e opulento con molto fascino provenzale e sarà impressionante fin dall'inizio.
Valutazione del cliente
4/5
sul 4 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 20/11/2021
Un Vacqueyras caratterizzato da morbidezza e finezza. Al palato è molto fruttato e vellutato, con sottili aromi di vaniglia, cuoio e spezie. Lunga durata, con acidità ben bilanciata e una nota di pepe. Punteggio di 3,7 e Q.P.R. medio, dato che la concorrenza è agguerrita in questa fascia di prezzo di 15/17 euro (Xavier Vignon, Sang des Cailloux, Duvernay, Perrin...). Da bere a 18° dopo 2 ore di aerazione con un chili con carne, in linea con le note speziate e animali di questa cuvée.
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Nota e consiglio di M. MARTIAL S. Pubblicato su 06/06/2023
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Nota e consiglio di M. NATHAN P. Pubblicato su 27/01/2023
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Nota e consiglio di M. PASCAL T. Pubblicato su 01/10/2022
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