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Château Pesquié - Ventoux Tandem 2023

Château Pesquié - Ventoux Tandem 2023

92+/100

Robert Parker

91/100

Jeb Dunnuck

grenache
bomba di frutta
co-fermentazione
nuovo

"Il "blouge", una co-fermentazione di varietà di uve rosse e bianche, di Pesquié".

CHE COS'È IL "BLOUGE"? (Articolo di RVF del luglio 2025)

A metà strada tra un rosso leggero, un vino bianco e un rosé, lasciatevi sedurre dalla cuvée Tandem. Un blend unico di Grenache Noir e Grenache Blanc, che dà vita a un vino frizzante e molto espressivo. Il suo colore rubino chiaro e limpido si apre su un naso molto espressivo e aperto, con note acide di fragola e lampone, un tocco di note floreali e speziate. Al palato è denso e ben strutturato, con finezza ed equilibrio e buona acidità. Una piccola bomba di frutta, con un tocco di granatina e una nota di pepe. Un vino succoso con tannini sottili ed eleganti, perfetto per un aperitivo.

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château Pesquié

Cuvée

Tandem

Annata

2023

Designazione

Ventoux

Regione

Rodano

Varietà d'uva

70% Grenache noir, 30% Grenache blanc

I terroir

Terreni sabbiosi per il Grenache Noir e argillo-calcarei per il Grenache Blanc. Altitudine di circa 300-350 metri.

Viticoltura

Certificato biologico e vegano

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Co-fermentazione dei due vitigni in vasche di cemento, vinificazione senza solfuri e fermentazione malolattica.

Allevamento

18 mesi in vasche di cemento

Contenuto alcolico

14%

Bio

Occhio

Colore rubino chiaro con riflessi violacei

Naso

Molto espressivo e aperto, con note acidule di fragola e lampone, un tocco floreale e spezie.

Bocca

Denso e strutturato, con finezza ed equilibrio e buona acidità. Una bomba di frutta con un tocco di granatina e una nota di pepe. Un vino succoso con tannini sottili ed eleganti.

Servire

A 15-17°C

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo o con costata di manzo alla griglia, insalata caprese, zucchine ripiene, pollo arrosto, pierrade...

Ulteriori informazioni su Château Pesquié

Ulteriori informazioni su Ventoux

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2022) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

A conduzione familiare da tre generazioni, questa tenuta di 70 ettari produce un'ampia gamma di vini ben strutturati in uno stile moderno e ambizioso, che la rende uno dei vini imperdibili del Ventoux. Oggi gestita da Frédéric e Alexandre Chaudière, i vigneti sono coltivati con nove varietà di uve su pendii ghiaiosi e argillosi a 300 metri di altitudine. I vini sono vinificati con tatto.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Acquistata nel 1970 da Odette e René Bastide, questa vasta tenuta di 100 ettari vanta una qualità costante ed è gestita dalla terza generazione (Frédéric e Alexandre Chaudière) dal 2003. L'intero vigneto è certificato biologico e sta per essere convertito alla viticoltura biodinamica.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 92+/100 (Grande vino)

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Ventoux Tandem 2023 è ottenuto da una cofermentazione atipica di Grenache Noir e una piccola percentuale di Grenache Blanc, provenienti da vigneti più freschi su terreni calcarei. Si apre con aromi di fragola selvatica, ribes rosso, erbe tritate e sottili note floreali. Di medio corpo e teso, ha un nucleo di frutti rossi vibranti, con tannini fini e polverosi e un'acidità vivace che conferiscono al vino energia ed eleganza. Più incentrato sulla finezza che sulla potenza, questo è un vino preciso e discretamente originale, che si berrà bene dal momento della sua uscita e per i prossimi 5-10 anni.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

a storia di questa tenuta inizia negli anni '70, quando i nonni Chaudière restaurano lo château e parte del vigneto. Paul ed Edith hanno poi dato l'impulso lasciando la cooperativa e favorendo la selezione dei terroir. Dal 2000, i loro figli, Frédéric e Alexandre, seguono il destino di questo vasto vigneto. Siamo stati conquistati dalla svolta stilistica dei vini: hanno guadagnato in finezza e sapidità e rappresentano degnamente la freschezza del terroir.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2025) 91/100

Informazioni sul vino :

Un blend unico di Grenache rossa e bianca, Ventoux Tandem 2023 è di colore rubino medio e traslucido, con un interessante naso di ciliegie rosse mature, fiori bianchi e sottili sfumature minerali. Composto dal 70% di Grenache e dal 30% di Grenache Blanc e maturato in vasche di cemento, è di medio corpo, con un palato puro, complesso ed elegante, un buon equilibrio generale e una lunghezza eccezionale.

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PREZZO DI PROPRIETÀ

23

.90

€/btile

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