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Château Pesquié

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Domaine familial depuis trois générations, le Château Pesquié voit le jour dans les années 70, par Odette et René Bastide descendant du célèbre écrivain Alphonse Daudet. Leur fille Edith et son mari Paul Chaudière leur succèdent dans les années 80 avec l'envie de produire leurs propres vins en quittant la coopérative et en sélectionnant différents terroirs : argilo-calcaire, argiles, sables, marnes bleues. Ce sont aujourd'hui leurs enfants Frédéric et Alexandre Chaudière qui sont aux commandes de ce vignoble de 100 hectares.

Depuis 2018, l'ensemble du vignoble du Château Pesquié est conduit en viticulture biologique. Situé en bas du Mont Ventoux, le domaine bénéficie d'un micro climat, les vignes sont situées entre 250 et 300 mètres d'altitude, conférant de la fraîcheur aux vins. Le style des vins est centré sur une sélection parcellaire notamment pour les plus grandes cuvées rouges Artémia, Silica et Ascencio. Château Pesquié poursuit son ascension, et se positionne aujourd'hui comme un véritable révélateur de potentiel de l'appellation Ventoux. Une adresse à découvrir.

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