La Vinsobraise - Cuvée Excellius 2014

Name: La Vinsobraise - Cuvée Excellius 2014
Brand: La Vinsobraise
Rating: 3.9 (16 reviews)

Vinsobres|Vino rosso

3.9/5 (16 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

«Grande successo per Vinsobraise, che vede tre eccellenti vini presenti in questa selezione, tra cuil'unico Preferito denominazione. Assemblaggio di Grenache (60%) e Syrah affinato in botti di rovere per un anno, questa cuvée Excellius coniuga intense note vanigliate, di cioccolato e tostate con sfumature più «naturali» di frutta matura e spezie dolci. Al palato è maestoso, impressionante per volume, concentrazione e morbidezza, sostenuto da tannini setosi, un legno perfettamente dosato e un tocco di freschezza che apporta una nota vivace ben percepibile nel finale. Costruito per durare.» (Le Guide des Vins de France 2017) Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 3 bottiglie di questo vino

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Sito valutato

21.162 recensioni

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Settore

La Vinsobraise

Annata

Cuvée Excellius

Annata

2014

Denominazione

Vinsobres

Regione

Rodano

Vitigni

50% Grenache, 50% Syrah

Terroir

pendii argilloso-calcarei

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

metodo tradizionale con 20 giorni di fermentazione in tino. Controllo della temperatura tra i 26 e i 28 °C

Allevamento

12 mesi in botte

Gradazione alcolica

14%

Occhio

abito molto scuro

Naso

aromi intensi di frutti rossi con note di spezie, caramello, vaniglia e caffè

Palato

gourmet e potente, con una bella corposità.

Servire

a 16°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2017

Bere prima

2022

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene alla selvaggina, alle carni rosse, allo stufato alla provenzale, alla gardiane di toro...

Maggiori informazioni su La Vinsobraise

Maggiori informazioni su Vinsobres

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2017) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)

Tenuta premiata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Grande successo per Vinsobraise, che vede tre eccellenti vini presenti in questa selezione, tra cui l'unico Preferito denominazione. Assemblaggio di Grenache (60%) e Syrah affinato in botti di rovere per un anno, questa cuvée Excellius coniuga intense note vanigliate, di cioccolato e tostate con sfumature più "naturali" di frutta matura e spezie dolci. Al palato è maestoso, impressionante per volume, concentrazione e morbidezza, sostenuto da tannini setosi, un legno perfettamente dosato e un tocco di freschezza che apporta una nota vivace ben percepibile nel finale. Fatto per durare.

Valutazione dei clienti

3.9/5

su 16 recensioni