Coume del Mas - Banuyls Galateo 2024 (50 cl)
94/100
Bettane & Desseauve
93/100 Coup de Cœur
RVF
«Un Banyuls Rimage, custode della purezza del frutto!»
Il colore unisce il viola e il nero, mentre al naso si fondono note fruttate, legnose e speziate. Al palato si presenta generoso, con una certa calore, regalando una sensazione vellutata e fruttata.
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Occhio
Abito color granato intenso
Naso
Affascinante, fruttato e goloso, unisce note fruttate, legnose e speziate
Palato
Si presenta generosa, con una certa morbidezza, regalando una sensazione vellutata e fruttata, con un ottimo equilibrio zuccherino
Servire
A 14-16°C
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo-vino
È perfetto sia come aperitivo che con nocciole, noci, formaggi a pasta dura, caffè, frutti rossi freschi o un fondente al cioccolato...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 94/100 ( Annata 2023)
Tenuta valutata (guida 2024) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Con sede a Cosprons, una frazione di Port-Vendres, Philippe Gard ha scelto di prendere le distanze dalla maggior parte dei viticoltori locali, e i suoi vini lo rispecchiano. In possesso di numerose lauree, questo ingegnere agrario ed enologo è arrivato nella regione nel 1997, dopo anni di campeggio selvaggio. Ha fondato la sua azienda nel 1997, che ora si estende su 15 ettari. Mentre molti altri producono vini dolci seguendo la tradizione e il patrimonio viticolo, lui ha scelto di concentrarsi sulla produzione di vini di alta qualità. Impiega lunghi processi di affinamento, in particolare sui lieviti. Annata , non quelli dei dieci anni precedenti! Per quanto riguarda Collioure, l'80% della produzione, offrono diverse identità, a volte in riva al mare, a volte in quota, ma sempre con la stessa precisione al palato.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Ingegnere agrario di formazione, Philippe Gard ha inizialmente lavorato presso la Camera dell'Agricoltura di Auxerre, poi a Bordeaux. Ma la sua passione è la viticoltura e, nel 1998, lui e Nathalie si sono stabiliti a Cosprons, vicino alla baia di Paulilles, dove ora coltiva 14 ettari di vigneti terrazzati. Nel 2001 ha lanciato la sua etichetta Coume del Mas. Intensi e raffinati, i suoi vini Banyuls e Collioure hanno riscosso un successo immediato.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 93/100 Favorito (Annata 2023)
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Appassionato del suo territorio, Philippe Gard si è stabilito nella frazione di Cosprons, tra Banyuls-sur-Mer e Port-Vendres. Coltiva con dedizione un patrimonio di 13 ettari di vecchie viti, situate in una posizione straordinaria. Tutti i vini fermentano in botte e la sua profonda conoscenza dei vigneti gli permette di adattarsi alle mutevoli condizioni climatiche e microclimatiche di anno in anno. La sua competenza in vinificazione e invecchiamento ha rapidamente collocato la sua produzione tra le più ambiziose della regione. Merita senza dubbio l'attenzione degli intenditori di vini della Côte Vermeille: tutti i suoi vini sono accattivanti e possiedono un eccellente potenziale di invecchiamento!
Valutazione dei clienti
(Annata )
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 23/05/2025
Un vero colpo di fulmine per questo Banuyls dolce, dall’eleganza superba e di una voluttà rara. È una vera delizia al palato sia in termini di equilibrio che di consistenza, con un tocco vellutato e una dolcezza perfettamente integrata, su note di frutti rossi e neri in confettura, avvolti da un tocco di cacao e da note di spezie orientali calde. Il tutto accompagnato da un finale imponente e satinato, sostenuto da una freschezza sottile che stuzzica le papille gustative e porta lontano il finale inebriante di sensualità su sfumature balsamiche e vanigliate. È una dolcezza squisita che, leggermente rinfrescata, esalterà una crostata di frutti rossi freschi o una Forêt Noire, per festeggiare come si deve le mamme! Punteggio = 4,5.
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