Coume del Mas

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4.2/5Voir les 38 avis
Coume del Mas
C'est en 2001 que la Coume del Mas est créée par Nathalie et Philippe Gard, agronome spécialiste des terroirs. Aujourd'hui, les 32 parcelles de ce vignoble de 14 hectares sont réparties sur les communes de Banyuls et Collioure, appellations reines du Roussillon.

D'une grande diversité topographique, le vignoble de la Coume del Mas se trouve aussi bien à une altitude élevée (environ 400m) qu'en bord de mer. Toutes ces parcelles présentent un dénivelé tel, que la mécanisation est impossible et l'intervention de l'homme déterminante.

Chaque bouteille de vin produit à la Coume del Mas est le reflet d'un terroir et d'un travail rigoureux dans le respect des valeurs d'une agriculture durable.

Plus d'informations sur le site des vins de Coume del Mas

Domaines recommandés par

Bettane & DesseauveGuide Hachette des vinsRobert Parker - Wine AdvocateRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Coume del Mas - Quadratur 2018

2*Étoiles Hachette

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15,5/20 RVF

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16,5/20 Bettane & Desseauve

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92/100 Robert Parker

(Notes millésime 2017)

Encore un grand collioure ! Quadratur s'exprime sur les herbes sauvages, la guarrigue et les fruits noirs bien mûrs, au nez comme en bouche. Complexe et dense, on savoure une cuvée onctueuse aux tanins souples dont la finale veloutée n'en fini pas !

Coume del Mas - Banuyls Quintessence 2017 (50 cl)

3*Étoile Hachette

« Le grenache à maturité sur les schistes de Banyuls, c'est du solide, surtout lorsqu'il bénéficie d'un mutage sur grain et d'une longue macération. C'est le cas ici. Élevé un an en barriques bien ouillées, ce 2017 grenat très profond livre des senteurs de mûre, de cassis et de cerise légèrement épicée tout au long de la dégustation. La bouche généreuse et persistante offre des tanins fins et un équilibre parfait. » (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Coume del Mas - Schistes 2019

1*Étoile Hachette

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15/20 RVF

(Notes millésime 2017)

« La quintessence de vieilles vignes plantées en bord de mer »

Une minéralité intense se retrouve dans le verre et apporte une grande fraîcheur à cette cuvée dense, juteuse et épicée. Schistes, ou la quintessence des vieilles vignes de Grenache Noir plantées en bord de mer.

Coume del Mas - Folio 2019

14,5/20 Bettane & Desseauve

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2*Coup de Coeur Hachette

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15,5/20 RVF

(Notes millésime 2018)

« Toujours une belle réussite »

Grenache gris avec une touche de Grenache blanc, Folio délivre un nez délicat de fruits blancs et fleurs blanches relevé d'une note d'anis. Sa bouche ample se termine sur la fraîcheur pour offrir un bel équilibre et une finale sur la minéralité. L'un des plus beaux Collioure blanc, attendu chaque année avec impatience !

Coume del Mas - Banuyls Galateo 2018 (50 cl)

14/20 Bettane & Desseauve

« Un séduisant rimage »

« Une gourmandise douce et fruitée, expressive et généreuse. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) La robe marie le pourpre et le noir, et mélange au nez les aspects fruités, boisés et épicés. La bouche se montre généreuse, avec une certaine chaleur, donnant une sensation veloutée et fruitée.

Coume del Mas - Folio 2018

16/20 Bettane & Desseauve

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90-92/100 Robert Parker

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16/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Grenache gris avec une touche de Grenache blanc, Folio délivre un nez délicat de fruits blancs et fleurs blanches relevé d'une note d'anis. Sa bouche ample se termine sur la fraîcheur pour offrir un bel équilibre et une finale sur la minéralité. L'un des plus beaux Collioure blanc, attendu chaque année avec impatience !

Coume del Mas - Quadratur 2017

92/100 Robert Parker

«Le Quadratur 2017, assemblage de Grenache, Mourvèdre et Carignan, est une réussite remarquable. Les cerises noires et les herbes sauvages font écho au nez et à la bouche, apportant une grande complexité à ce rouge dense à corsé. Les tanins sont souples, la bouche onctueuse, mais le vin raffermit juste assez en finale pour devenir velouté et pour reprendre les complexités de thym et de laurier du nez.» (Wine Advocate 2019 - Robert Parker) Un grand Collioure rouge !

Coume del Mas - Schistes 2018

1*Étoile Hachette

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17/20 Bettane & Desseauve

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15/20 RVF

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91/100 Robert Parker

(Notes millésime 2016)

Une minéralité intense se retrouve dans le verre et apporte une grande fraîcheur à cette cuvée dense, juteuse et épicée. Schistes, ou la quintessence des vieilles vignes de Grenache Noir plantées en bord de mer.

Coume del Mas - Banuyls Galateo 2017 (50 cl)

16/20 RVF

«Très séduisant, fruité devant, note de bigarade, sucre intégré.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Un grand rimage, au fruit pur, muté sur grain et élevé 6 mois en barriques.

Coume del Mas - Schistes 2017

1*Étoile Hachette

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17/20 Bettane & Desseauve

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15/20 RVF

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92/100 Robert Parker

(Notes millésime 2016)

Une minéralité intense se retrouve dans le verre et apporte une grande fraîcheur à cette cuvée dense, juteuse et épicée. Schistes, ou la quintessence des vieilles vignes de Grenache Noir plantées en bord de mer.

Coume del Mas - Quadratur 2016

2*Étoiles Hachette

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16,5/20 Bettane & Desseauve

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15/20 RVF

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90/100 Robert Parker

«D'une régularité remarquable, Philippe Gard signe une fois encore des cuvées fort appréciées. Ce Quadratur, d'un beau grenat profond aux reflets noirs, dévoile un nez puissant de mûre, de réglisse et de cuir. La bouche est enveloppante, dense, ample et généreuse, soulignée par des tanins enrobés.» Un grand Collioure rouge !

Coume del Mas - Banyuls Grand Cru 2005

17,5/20 Bettane & Desseauve

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16,5/20 RVF

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92/100 Robert Parker

« D'une couleur café profonde, le Banyuls Grand Cru 2005 est un vin profond, riche, charpenté et de dessert chocolaté. Il délivre des notes d'espresso, de figues, de caramel et d'épices. C'est un soupçon dominé par le chocolat, mais il est chargé d'une tonne de fruits et joliment équilibré. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Coume del Mas - Banyuls

Dernière cuvée du domaine, le Banyuls Tradition est un 100% Grenache noir muté en cuve et élevé en foudre dans un style oxydatif. Il s'accordera parfaitement avec des desserts aux chocolats ou un vieux Comté.

Coume del Mas - Banyuls blanc 2016

Issu exclusivement du Grenache Gris, le Banyul blanc dévoile des saveurs mûres et exotiques, soutenues par une touche vanillée. La bouche, d'un équilibre remarquable entre alcool et sucre, présente une belle fraîcheur et une grande gourmandise. On fait le plein de soleil !

Coume del Mas - Schistes 2016

2*Étoiles Hachette

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91/100 Robert Parker

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16,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2015)

Une minéralité intense se retrouve dans le verre et apporte une grande fraîcheur à cette cuvée dense, juteuse et épicée. Schistes, ou la quintessence des vieilles vignes de Grenache Noir plantées en bord de mer.