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M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut bianco 2018

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut blanc 2018

Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5
3.7/5 (28 clienti)

89-91/100

Robert Parker

«Les Vignes de Bila Haut Blanc 2018 Côtes du Roussillon incorpora piccole quantità di Marsanne, Roussanne e Viognier, che gli conferiscono un carattere più floreale e profumato rispetto alle Annate . Note di lime, mandarino e pesca completano il palato intenso, che termina fresco, acidulo e salino. » (Wine Advocate 2019 - Robert Parker) Un grande classico osannato e messo in risalto da Parker in ogni Annata ad un prezzo davvero allettante!

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Sito valutato
21123 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Bila-Haut

Cuvée

Les Vignes de Bila Haut

Annata

2018

Denominazione

Côtes du Roussillon

Regione

Roussillon

Vitigni

Grenache blanc,Grenache Gris, Macabeu

Terroir

Una parte delle uve proviene dai terreni argilloso-calcarei della valle dell'Agly; l'altra parte proviene dai terreni granitici in altitudine (500 m, terreni tardivi).

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Dopo la pressatura, decantazione a freddo e fermentazione in vasche di acciaio inox termoregolate.

Allevamento

Alcuni mesi in botti di legno per conservarne la freschezza e la mineralità.

Grado alcolico

13.5%

Occhio

Di un bel giallo pallido con riflessi verdi

Naso

Molto espressivo, con note agrumate (limone, pompelmo) accompagnate da sfumature affumicate.

Bocca

L'attacco è franco e molto aromatico, un bianco ampio con una bella acidità conferitagli dai graniti d'altitudine. Il finale si rivela fresco, con note salate molto eleganti.

Servire

A 10-12°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere prima

2022

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con calamari ripieni, pesce alla griglia, bouillabaisse, filetti di triglia alla griglia...

Maggiori informazioni su Domaine Bila-Haut

Maggiori informazioni su Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Michel Chapoutier, figura imprescindibile e prolifica nel mondo vitivinicolo della Valle del Rodano, ha investito molto nella sua tenuta di Latour de France (con oltre 100 ettari di vigneti, che si estendono su altri villaggi come Lesquerde, e alcuni appezzamenti sulla Costa Vermilione). Fedele al suo perfezionismo, propone vini accessibili, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2019) 89-91/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Vignes de Bila Haut Blanc 2018 Côtes du Roussillon contiene piccole quantità di Marsanne, Roussanne e Viognier, che gli conferiscono un carattere più floreale e profumato rispetto alle Annate . Note di lime, mandarino e pesca completano il gusto intenso, che termina con una fresca acidità e una nota salina.

Informazioni sulla tenuta:

L'avamposto di Michel Chapoutier nel Roussillon è un degno proseguimento delle sue attività nella valle del Rodano. L'accento è posto sulle stesse varietà - Grenache e Syrah, in proporzioni variabili a seconda dei terroir - e la qualità generale è molto buona, con selezioni parcellari particolarmente notevoli per la loro eccellenza e i volumi di produzione limitati. "La mia opinione è che il Roussillon sia come il Rodano settentrionale nella regione Languedoc-Roussillon", ha dichiarato Chapoutier durante la nostra degustazione di febbraio nel piccolo villaggio di Latour-de-France. Lui e il resto del suo team sono molto ottimisti sulle prospettive per il 2017 e il 2018, che definiscono Annate eccellenti. Va notato che, sebbene Chapoutier produca principalmente vini secchi nel Roussillon, non ha abbandonato gli stili tradizionali.

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Area valutata Raccomandata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5

3.7/5

su 28 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. DANIEL L. Pubblicato su 26/11/2020

Tutta la freschezza che ci si aspetta da un vino da aperitivo tra amici Daniel

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Valutazione e recensione di Mme MICHELINE G. Pubblicato il 12/11/2019

È fantastico!

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BERTRAND R. Pubblicato su 23/06/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN-FRANCOIS G. Pubblicato su 16/04/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. ERIC B. Pubblicato su 20/07/2024

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. MAXIME C. Pubblicato su 27/03/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PIERRE T. Pubblicato su 09/09/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BENOIT M. Pubblicato su 28/04/2022

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. GILLES R. Pubblicato su 06/12/2021

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Valutazione e recensione di Anne Laure B. Pubblicata il 31/07/2021

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