Domaine Bila-Haut | Achat vins Bila-Haut au meilleur prix

vin Domaine Bila-Haut

Le Domaine Bila-Haut est la propriété de la Maison Chapoutier. Terre aux sols riches et variés, le Roussillon est un Eldorado pour l'homme qui travaille ses vignobles en biodynamie, Michel Chapoutier.

Installé à Latour de France avec des vignes débordant sur la zone de Lesquerde, le Domaine Bila-Haut produit des vins d'assemblage sudiste : Syrah, Grenache, Carignan pour les rouges, Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu pour le blanc.

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Note RVF : 18/20

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Nos dernières ventes de vins Domaine Bila-Haut

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut rouge 2017

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut rouge 2017

Côtes du Roussillon Villages | Vin rouge

Notes : Robert Parker 89/100, Wine Spectator 88/100
«Assemblage de 40% de Grenache, de 40% de Syrah et le reste de Carignan et de Mourvèdre, ce Côtes du Roussillon Villages 2017 vieilli en cuve, est issu de plusieurs parcelles situées principalement dans la vallée de l'Agly. Des arômes de cerises noires et d'épices subtiles apparaissent au nez, tandis que la bouche de beau volume, présente des notes de myrtilles et de chocolat. Les tanins sont soyeux et s'atténuent en fin de bouche. » (Wine Advocate 2019 - Robert Parker) Une réussite une fois encore pour ce Roussillon expressif et fruité à souhait, au rapport qualité-prix surprenant !

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut blanc 2018

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut blanc 2018

Côtes du Roussillon | Vin blanc

Note : Robert Parker 89-91/100
«Les Vignes de Bila Haut Blanc 2018 Côtes du Roussillon incorporent de petites quantités de Marsanne, Roussanne et Viognier, ce qui lui confère une nature plus florale et parfumée que les millésimes précédents. Des notes de citron vert, de mandarine et de pêche viennent compléter la bouche intense, qui se termine fraîche, acidulée et saline. » (Wine Advocate 2019 - Robert Parker) Un grand classique encensé et mis en avant par Parker sur chaque millésime et au prix tellement gourmand !

Domaine de Bila-Haut - Occultum Lapidem blanc 2017

Domaine de Bila-Haut - Occultum Lapidem blanc 2017

Côtes du Roussillon | Vin blanc

Note : Robert Parker 89/100

Dès le verre, on est transporté par sa belle robe dorée aux arômes de fruits à noyaux (abricot, pêche) et de fleurs blanches avec de délicates notes grillées. La bouche est ample, avec un bel équilibre entre la minéralité et le gras apporté par le grenache blanc. Des notes de fruits et de vanille emplissent le palais pour terminer sur une finale tout en finesse.

Domaine de Bila-Haut - Occultum Lapidem rouge 2017

Domaine de Bila-Haut - Occultum Lapidem rouge 2017

Côtes du Roussillon Villages Latour de France | Vin rouge

Note : Robert Parker 91-93/100
« Ce Côtes de Roussillon Villages Latour de France, Occultum Lapidem 2017 est au dessus de la cuvée Les Vignes. Cet assemblage de grenache (60%) et de syrah (40%), élevé en cuve béton, offre de brillants arômes de cerises et de myrtilles. Mi-corsé, avec un palais crémeux et des tanins souples, il développe des saveurs poivrées sur la longue et soyeuse finale. » ( Wine Advocate - Robert Parker 2019) À découvrir sans plus attendre !

Note : 5/5

par 1 clients (voir les avis)

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Domaine de Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2011

Domaine de Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2011

Côtes du Roussillon Villages Latour de France | Vin rouge

Note : Robert Parker 96/100
« En se penchant sur les 2011, le Côtes du Roussillon Villages Latour de France Visitare Interiore Terrae (VIT) est, comme le 2012, principalement issu de la Syrah qui pousse sur des sols de Schiste autour du village de Latour de France. Il offre un profil minéral, légèrement faisandé avec des arômes et saveurs de cassis, réglisse, herbes sauvages et viande épicée qui s'échappent du verre. Charpenté, structuré et riche, avec des tanins ultra-fins et un corps magnifique, ce vin continue de très bien évoluer et ce pour au moins une dizaine d'années. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Note : 4.5/5

par 4 clients (voir les avis)

Note : 4.5/5

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Domaine de Bila-Haut - Occultum Lapidem rouge 2016

Domaine de Bila-Haut - Occultum Lapidem rouge 2016

Côtes du Roussillon Villages Latour de France | Vin rouge

Notes : Bettane & Desseauve 16,5/20, Robert Parker 89-91/100
« Aux deux cépages rhodaniens (la syrah et le grenache) s'ajoute le carignan, sans conteste plus catalan ! L'échantillon présenté était encore en fin d'élevage mais il révélait déjà tout son potentiel. L'un des meilleurs rapports qualité-prix de tout le Roussillon. » ( Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019)

Note : 4/5

par 10 clients (voir les avis)

Note : 4/5

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M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut blanc 2017

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut blanc 2017

Côtes du Roussillon | Vin blanc

Note : Robert Parker 90/100
« L'entrée de gamme de Bila-Haut en blanc est un super rapport qualité-prix. Assemblage de Grenache blanc, Roussanne, Macabeu, Vermentino et Marsanne, le Côtes du Roussillon les Vignes de Bila-Haut blanc 2017 est charnu, rond et richement texturé en bouche, mais aussi très rafraîchissant, avec des parfums vifs de zestes de mandarine soulignés par des notes salines en finale. » (Wine Advocate 2018 - Robert Parker)

Note : 3.4/5

par 16 clients (voir les avis)

Note : 3.4/5

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M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut rouge 2016

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut rouge 2016

Côtes du Roussillon Villages | Vin rouge

Notes : Robert Parker 89-91/100, Bettane & Desseauve 14/20
« Les Côtes du Roussillon Villages Les Vignes de Bila Haut 2016 offre fraîcheur et pureté ainsi que de superbes notes de mûre confite, de violette, de poivre et un soupçon de cuir. Riche, concentré et dégusté comme s’il coûtait quatre fois son prix, il est à boire au cours des 4-5 prochaines années. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Note : 3.9/5

par 32 clients (voir les avis)

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Domaine de Bila-Haut - Occultum Lapidem rouge 2015

Domaine de Bila-Haut - Occultum Lapidem rouge 2015

Côtes du Roussillon Villages Latour de France | Vin rouge

Notes : Robert Parker 94/100, RVF 15/20 + Coup de coeur, Bettane & Desseauve 15,5/20
« Parmi les cuvées les plus raffinées et les plus sexy, le Côtes du Roussillon Villages Occultum Lapidem 2015 affiche un assemblage de 50% de Syrah, 40% de Grenache et le reste Carignan et Mourvèdre. Il dévoile des notes de framboises noires, de cassis, de poivre et de réglisse, avec juste un soupçon de chocolat apparaissant plus tard dans le verre. Ce vin mi-corsé à corsé joliment texturé est une valeur incroyable auquel il sera bien difficile de résister au cours des 4 à 5 prochaines années, et pendant bien plus longtemps j’en suis sûr. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Note : 4/5

par 44 clients (voir les avis)

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Domaine de Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2013

Domaine de Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2013

Côtes du Roussillon Villages Latour de France | Vin rouge

Note : Robert Parker 94/100
« Assemblage de Grenache et Syrah élevé à la fois en cuve béton et en demi-muids, le Côtes du Roussillon Villages VIT dévoile un superbe bouquet de fleurs séchées, de pot-pourri, de cuir et de fruits rouges sucrés. Complexe, nuancé et texturé, cette beauté est charpentée, mûre et incroyablement structurée, surtout pour le millésime. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Note : 4.8/5

par 4 clients (voir les avis)

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Domaine de Bila-Haut - R.I. Rectificando Invenies 2014

Domaine de Bila-Haut - R.I. Rectificando Invenies 2014

Côtes du Roussillon Villages Lesquerde | Vin rouge

Note : Robert Parker 94-96/100
« Cette beauté délivre d'intenses arômes de fruits noirs, de graphite, de crin et de violette séchée qui s'accordent avec un style charpenté, élégant, mais texturé et même séduisant en bouche. Il y a beaucoup de tanins fins qui se cachent ici, mais le vin est déjà plaisant. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Note : 4.8/5

par 4 clients (voir les avis)

Note : 4.8/5

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Domaine de Bila-Haut - Occultum Lapidem blanc 2016

Domaine de Bila-Haut - Occultum Lapidem blanc 2016

Côtes du Roussillon | Vin blanc

Note : Robert Parker 91-93/100
« Mieux encore que la cuvée Les Vignes de Bila Haut Blanc, le Côtes du Roussillon Occultum Lapidem Blanc 2016 est composé à 90% de Grenache Blanc et 10% de Vermentino issus de terroirs de schistes et élevés à parts égales en demi-muids neufs. La pêche blanche, la poire épicée, les fruits à noyau et beaucoup de minéralité dans ce blanc mi-corsé, élégant et pur, qui offre beaucoup de classe et de longueur. C'est un vin sérieux. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Note : 3.8/5

par 4 clients (voir les avis)

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M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut blanc 2016

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut blanc 2016

Côtes du Roussillon | Vin blanc

Note : Robert Parker 89-91/100
« Le Côtes du Roussillon Les Vignes de Bila Haut Blanc 2016 est un assemblage de 60% de Grenache Blanc, 20% de Macabeu et de plus petites quantités de Marsanne et de Vermentino. Issu d'un mélange de terroirs (schiste, argile, calcaire et granit), il offre des arômes racés et vibrants sur le citron vert et la pêche blanche, avec une minéralité salée. Moyennement corsé, pur et incroyablement attirant, il mérite vraiment d’être acheté. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Note : 3.5/5

par 20 clients (voir les avis)

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Domaine de Bila-Haut - L'Esquerda 2016

Domaine de Bila-Haut - L'Esquerda 2016

Côtes du Roussillon Villages Lesquerde | Vin rouge

Note : Robert Parker 94-96/100
« Dévoilant une couleur pourpre profonde - presque bleue, le Côtes du Roussillon Villages l'Esquerde 2016 présente une minéralité dans le style des Rhône Nord ainsi que des notes classiques de fruits noirs et bleus, de fleurs écrasées, d'ozone et de réglisse. Assemblage de Syrah et de Grenache, plantés sur des sols de granit, c'est un rouge riche, structuré, charpenté et capable de vieillir qui s'appréciera jusqu'en 2026. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Note : 3.7/5

par 9 clients (voir les avis)

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Domaine de Bila-Haut - Occultum Lapidem rouge 2014 (Magnum)

Domaine de Bila-Haut - Occultum Lapidem rouge 2014 (Magnum)

Côtes du Roussillon Villages Latour de France | Vin rouge

Notes : Robert Parker 92/100, RVF 15/20
« Encore un sublime millésime pour cette cuvée, le Côtes du Roussillon Villages Occultum Lapidem, à dominante Syrah-Grenache, a été récolté entre le 12 Septembre et le 3 Octobre avec des rendements minuscules de 28hl/ha. Entièrement égrappé et élevé en cuve béton, sa couleur rubis opaque est suivi par des notes complexes de garrigue, de cuir, de prune et de violette. Mi-corsé à corsé, élégant et structuré, avec une très belle texture, ce Roussillon fruité et équilibré est déjà difficile à résister, mais saura s'apprécier durant les 6-7 prochaines années. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

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