Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Bila-Haut blanc 2021
90/100
Bettane & Desseauve
«Vecchia annata Les Vignes»
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Occhio
Di un bel giallo pallido con riflessi verdi
Naso
Molto espressivo, con note agrumate (limone, pompelmo) accompagnate da sfumature affumicate
Palato
Attacco deciso e molto aromatico, ampio con una splendida acidità conferitagli dai graniti d’altitudine, finale fresco con note saline molto eleganti
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con calamari ripieni, pesce alla griglia, bouillabaisse, filetti di triglia alla griglia...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 90/100
Vino classificato con 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
A proposito del vino:
Informazioni sulla tenuta:
Robert Parker - Wine Advocate
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
Wine Spectator
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Valutazione dei clienti
3.2/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. XAVIER P. Pubblicato su 16/02/2025
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Nota e consiglio di M. THIERRY B. Pubblicato su 23/04/2024
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS S. Pubblicato su 22/10/2022
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Nota e consiglio di M. GILLES R. Pubblicato su 27/06/2022
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