Domaine Laguerre - Côtes du Roussillon Eos blanc 2024
90/100
RVF
«Che dea dell'aurora!»
Duo di Grenache bianco e Maccabeu, «EOS bianco rivendica una maggiore finezza con un palato delicato ed elegante.» (Guida RVF 2026)
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Naso
Aromi di pera, mela verde e foglie di alloro essiccate
Bocca
Vivace e secco, equilibrio tra il minerale del terroir d'altitudine e la generosità del sole catalano.
Servire
Tra 10 e 12 °C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Perfetto con un pesce intero al forno con burro al limone, asparagi, pesce al cartoccio.
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 90/100
Tenuta valutata Selezione Alexis Goujard
A proposito del vino:
EOS bianco rivendica una maggiore finezza con un palato delicato ed elegante.
PREZZO 1JOUR1VIN
13
.90
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