Domaine Laguerre - Côtes du Roussillon Le Ciste rouge 2023
90/100
RVF
«Un rosso da condividere!»
Questo rosso delle Côtes du Roussillon si apre con note di frutti rossi speziati. Più tipicamente meridionale rispetto alle Annate , l’equilibrio è garantito dal quartetto Grenache-Mourvèdre-Carignan-Syrah. Al palato è opulento, con una bella intensità e delicate note di caffè che si chiudono su un finale pepato. Un vino piacevole da gustare in compagnia, accompagnato da un bel taglio di carne rossa!
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Naso
Note di more, violetta e spezie
Palato
Bella freschezza, armonioso, con note di piccoli frutti rossi speziati e tannini morbidi
Servire
A 14-16°C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Ideale per accompagnare carni rosse alla griglia cotte sul fuoco a legna, un chili con carne, un taglio di manzo, un buffet...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 90/100
Azienda valutata: Sélection Alexis Goujard
Informazioni sul vino:
Il Ciste è ancora in una fase di chiusura, nonostante l’intenso aroma di frutta. Dotato di una consistenza compatta, occorrerà lasciarlo invecchiare in bottiglia per uno o due anni affinché si ammorbidisca.
PREZZO 1JOUR1VIN
19
.90
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