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Domaine Grier - Grenache Carignan 2015

Domaine Grier - Grenache Carignan 2015

IGP Côtes Catalanes|Vino rosato
Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5
3.1/5 (26 clienti)

3*Étoile

Hachette

«Questo rosato a base di Grenache (70%) e Carignan ha lasciato un'ottima impressione. Accattivante nel suo colore dai riflessi grigio-rosati, rivela un profumo complesso, elegante e potente di pera, mirabella, mela, pesca... Una complessità che si protrae in un palato sicuro ed equilibrato: grande volume, una polpa morbida e delicata, una freschezza notevole che ricorda quella dei terroir d’altitudine che hanno dato vita a questo vino dalla forte personalità. È stato eletto all’unanimità il preferito.» (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Grier

Cuvée

Grenache Carignan

Annata

2015

Denominazione

IGP Côtes Catalanes

Regione

Roussillon

Vitigni

70% Grenache, 30% Carignan

Terroir

suoli di marna scistosa

Viticoltura

tradizionale e curata

Vinificazione

Pressatura diretta. Decantazione statica per 48 ore. Fermentazione a 14 °C.

Gradazione alcolica

12.5%

Naso

delicati aromi di piccoli frutti rossi, note floreali

Palato

vivace, fresca e dissetante. Sapori fruttati

Servire

a 8-10°C

Bere a partire da

2016

Bere prima

2018

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

da gustare da solo come aperitivo, con insalate miste, grigliate, carni bianche, un ceviche...

Maggiori informazioni su Domaine Grier

Maggiori informazioni su IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta contrassegnata come “Selezionata” (Una tenuta o un’azienda che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell’intera gamma)

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2017) 3***Étoile (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Questo rosato a base di Grenache (70%) e Carignan ha fatto un'ottima impressione. Accattivante nel suo colore dai riflessi grigio-rosati, rivela un profumo complesso, elegante e potente di pera, mirabella, mela, pesca... Una complessità che si protrae in un palato sicuro ed equilibrato: grande volume, una polpa morbida e tenera, una freschezza notevole che ricorda quella dei terroir d’altitudine che hanno dato vita a questo vino dalla forte personalità. È stato un vero colpo di fulmine.

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Grier, proprietaria di un vigneto in Sudafrica rinomato per i suoi spumanti, ha costituito nel 2006 questa tenuta di 25 ettari in un unico appezzamento nei Fenouillèdes. Ne ha affidato la gestione a Raphël Graugnard, che mette a disposizione tutta la sua esperienza nella produzione di vini che simboleggiano la riuscita unione tra il Vecchio e il Nuovo Mondo.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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