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Domaine Grier - Grenache Carignan 2015

Domaine Grier - Grenache Carignan 2015

Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5
3.1/5 (26 clienti)

3*Étoile

Hachette

«Questo rosato di Grenache (70%) e Carignan ha fatto una forte impressione. Attraente nel suo colore dai riflessi grigio-rosa, rivela un naso complesso, elegante e potente di pera, mirabella, mela, pesca... Una complessità prolungata da un palato pieno di sicurezza ed equilibrio: molto volume, una polpa morbida e tenera, una freschezza notevole che ricorda quella dei terroir di altitudine che hanno dato vita a questo vino dalla forte personalità. È stato votato come coup de coeur.» (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017)

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Sito valutato
21125 recensioni
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Settore

Domaine Grier

Cuvée

Grenache Carignan

Annata

2015

Denominazione

IGP Côtes Catalanes

Regione

Roussillon

Vitigni

70% Grenache, 30% Carignan

Terroir

terreni di marna scistosa

Viticoltura

tradizionale e curata

Vinificazione

Pressatura diretta. Decantazione statica per 48 ore. Fermentazione a 14 °C.

Grado alcolico

12.5%

Naso

delicati aromi di piccoli frutti rossi, note floreali

Bocca

vivace, fresca e dissetante. Sapori fruttati.

Servire

a 8-10°C

Bere da

2016

Bere prima

2018

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare da solo come aperitivo, con insalate miste, grigliate, carni bianche, ceviche...

Maggiori informazioni su Domaine Grier

Maggiori informazioni su IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta selezionata (Una tenuta o una casa che ci ha conquistato con uno o più vini della sua produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2017) 3***Étoile (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Questo rosato di Grenache (70%) e Carignan ha fatto una forte impressione. Attraente nel suo colore dai riflessi grigio-rosa, rivela un naso complesso, elegante e potente di pera, mirabella, mela, pesca... Una complessità prolungata da un palato sicuro ed equilibrato: molto volume, una polpa morbida e tenera, una freschezza notevole che ricorda quella dei terroir di altitudine che hanno dato vita a questo vino dalla forte personalità. Il colpo di fulmine è stato messo ai voti.

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Grier, proprietaria di un vigneto in Sudafrica rinomato per i suoi spumanti, ha costituito nel 2006 questa tenuta di 25 ettari in un unico appezzamento nella regione delle Fenouillèdes. Ne ha affidato la gestione a Raphël Graugnard, che apporta tutta la sua esperienza nell'elaborazione di vini che simboleggiano l'unione riuscita tra il Vecchio e il Nuovo Mondo.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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