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Domaine Grier
Rinomata produttrice di vini spumanti a Stellenbosch, in Sudafrica – secondo il metodo Cap Classic –, la famiglia Grier ha fondato il Domaine Grier nel cuore della Valle dell'Agly nel 2006.
Il vigneto del Domaine Grier si estende su 22 ettari in un unico appezzamento. Inoltre, per vinificare le proprie uve e produrre vini di qualità, la famiglia Grier ha acquistato una cantina in pietra del XIX secolo.
A metà strada tra il Nuovo Mondo e il Roussillon, il Domaine Grier produce vini bianchi a base di Maccabeu e Chardonnay, rossi di Grenache, Syrah e Carignan, ma anche uno spumante che richiama il savoir-faire dei Grier.
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