Il Macabeu del Domaine Grier è floreale e minerale, con note di anice e finocchio selvatico. L'equilibrio al palato è dominato da freschezza, frutto ed eleganza. Semplicemente superbo!
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Occhio
Abito d'oro
Naso
Floreale e minerale con note di anice di finocchio selvatico
Bocca
Equilibrato e dominato da freschezza, frutto ed eleganza
Servire
A 8-10°C
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Perfetto per accompagnare un'insalata mista con finocchi, un risotto di pesce all'aneto, gamberi fiammeggiati nel Pastis, ecc.
Bettane & Desseauve
Domaine noté Sélectionné (un domaine o una casa che ci ha colpito con uno o più vini della sua produzione, senza che possiamo dare un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
La famiglia Grier, proprietaria di un vigneto in Sudafrica rinomato per i suoi spumanti, ha creato questa tenuta di 25 ettari nella regione di Fenouillèdes nel 2006. Hanno affidato le redini a Raphël Graugnard, che mette a disposizione tutta la sua esperienza per produrre vini che simboleggiano la felice unione tra il Vecchio e il Nuovo Mondo.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione del cliente
3.5/5
sul 2 recensioni
Nota e consiglio di M. PHILIPPE R. Pubblicato su 17/05/2024
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Nota e consiglio di M. ALEXIS R. Pubblicato su 09/04/2020
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