Il Macabeu della tenuta Grier presenta un carattere floreale e minerale con note di anice selvatico. L'equilibrio al palato è dominato dalla freschezza, dal frutto e dall'eleganza. Semplicemente superbo!
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Occhio
Abito dorato
Naso
Floreale e minerale con note di anice selvatico
Bocca
Equilibrato e dominato dalla freschezza, dal frutto e dall'eleganza
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente con un'insalata mista con finocchio, un risotto al pesce con aneto, gamberi flambé al Pastis.
Bettane & Desseauve
Tenuta selezionata (Una tenuta o una casa che ci ha conquistato con uno o più vini della sua produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Grier, proprietaria di un vigneto in Sudafrica rinomato per i suoi spumanti, ha costituito nel 2006 questa tenuta di 25 ettari in un unico appezzamento nella regione delle Fenouillèdes. Ne ha affidato la gestione a Raphël Graugnard, che apporta tutta la sua esperienza nell'elaborazione di vini che simboleggiano l'unione riuscita tra il Vecchio e il Nuovo Mondo.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. PHILIPPE R. Pubblicato su 17/05/2024
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Nota e consiglio di M. ALEXIS R. Pubblicato su 09/04/2020
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