Domaine Adrien Berlioz - Chignin-Bergeron Raipoumpou 2024
93/100
RVF
«Un vino brillante, straordinario, affascinante!»
Questa cuvée Raipoumpou prende il nome da un ravanello selvatico piantato dalla moglie di Adrien nel loro giardino. Il suo profumo raffinato e generoso rivela un carattere splendido, che non manca certo di vivacità! Al palato, la vivacità unita alla ricchezza degli aromi conferisce freschezza e corposità a un vino ampio, minerale e delicato.
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Occhio
Colore dorato intenso
Naso
Elegante e corposo, con note fruttate, balsamiche e speziate, pietra focaia, burro chiarificato, regina dei prati, albicocca, nocciola, agrumi canditi, cardamomo
Palato
Un profumo aromatico, tonificante e goloso si unisce a un tocco delicato e a una sensazione di verticalità conferita dalla sottile mineralità; ottima persistenza
Servire
A 10-12°C
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Bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente ad aperitivi, carni bianche, pesce in salsa, formaggi dal sapore deciso, crostate alle albicocche o alle pesche...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 93/100 (Annata , 2023)
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Adrien Berlioz, giovane cugino (e vicino) di Gilles Berlioz, si è stabilito qui nel 2006. Viticoltore esigente e rigoroso, coltiva personalmente in modo biologico tutti i suoi vigneti (certificazione Demeter nel 2020), compresi quelli situati sui pendii più ripidi. Con 14 diverse cuvée su poco più di 5 ettari, le quantità sono molto limitate e questi vini artigianali sono difficili da reperire. Ammiriamo la diversità, l’energia e la schiettezza di queste cuvée, contemporanee ma profondamente radicate nell’identità savoiarda, che inoltre invecchiano con grazia. L’ultimo progetto di Adrien: il recupero di un vigneto dimenticato a Détrier, alle porte della valle del Gelon, con quattro ettari di vitigni tradizionali coltivati a pergola (bia bianco, barbin, joubertin, verdesse, mondeuse bianca e nera, altesse)! La tenuta conferma anno dopo anno il suo ruolo centrale nell’élite della regione, punto di riferimento sia per gli enofili che per i giovani viticoltori che si insediano nei vigneti alpini con ambizioni sempre più elevate.