1jour1vin
Château de Mérande - Arbin Mondeuse La Belle Romaine 2023

Château de Mérande - Arbin Mondeuse La Belle Romaine 2023

90/100

RVF

(Note Annata )
mondatrice
raffinato
costata
vigneto di punta

«La sua raffinatezza ed eleganza sono il segno distintivo della tenuta»

Una cuvée eccezionale, floreale, fruttata e speziata, in cui si esprime l'anima della Savoia. Un bouquet complesso di violetta, peonia e iris al naso, con un palato sapido e raffinato, sottolineato da una bella freschezza minerale. I tannini sono talvolta taglienti nella loro giovinezza, ma diventano fini e setosi dopo uno o due anni di affinamento.

Acquista i tuoi vini Mérande al miglior prezzo in vendita privata!

Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Mérande

Cuvée

Arbin Mondeuse La Belle Romaine

Annata

2023

Denominazione

Savoie

Regione

Savoia

Vitigni

100% Mondeuse

Terroir

Morena glaciale ricoperta da detriti calcarei del Kimmeridgiano

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione di circa dieci giorni dei grappoli interi e parzialmente diraspati, fermentazione naturale, senza lieviti esogeni né aggiunta di SO2.

Allevamento

In vasche di acciaio inox su fecce fini senza bâtonnage

Grado alcolico

12%

Biografia

Occhio

Colore brillante e violaceo

Naso

Complesso bouquet di violetta, peonia e iris

Bocca

Gustoso e raffinato, con una bella freschezza minerale profonda e tannini talvolta spigolosi nella loro giovinezza, ma poi fini e setosi dopo uno o due anni di invecchiamento.

Servire

A 15-16°C

Aprire

1 ora prima su Annate

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con salumi savoiardi, formaggio Tome des Bauges, spezzatino di coniglio, bistecca alla marchese...

Maggiori informazioni su Château de Mérande

Maggiori informazioni su Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

André e Daniel Genoux hanno rilanciato l'azienda agricola di famiglia nel 2001. Hanno quindi acquistato e completamente ristrutturato la splendida fortezza del XII secolo che funge da cantina. Desiderando riservare il marchio Domaine Genoux alla grande distribuzione, hanno puntato sullo Château de Mérande: 12 ettari tra Saint-Jean-de-la-Porte e Apremont (la maggior parte dei quali ad Arbin), vini ben calibrati e curati, incentrati sui mondeuse. Nel 2008, sotto l'impulso di Yann Pernuit (socio della tenuta da 10 anni), il vigneto è stato convertito alla biodinamica e i vini hanno fatto grandi progressi, guadagnando in precisione e profondità. Intensi e corposi, i mondeuse sono da conservare.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 2009, l'intera tenuta (12 ettari) è passata alla biodinamica e ora ha ottenuto la certificazione. Daniel Genoux e Yann Pernuit coltivano principalmente roussette (1,2 ettari) e arbin (4 ettari).

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 90/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Attaccati alle piccole rese e alla vendemmia manuale, i fratelli André e Daniel Genoux hanno rilevato nel 2001 gli edifici dello Château de Mérande. Impegnata nella biodinamica, questa tenuta situata nella zona di Arbin offre un'ampia gamma di vini provenienti dai terreni delle colline e dalle morene glaciali circostanti. La mondeuse domina la produzione, occupando i due terzi della superficie del vigneto. La vinificazione avviene ora con lieviti indigeni e senza solforosa, spesso con uve intere. Le cuvée Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge e La Belle Romaine illustrano con brio l'attuale rinnovamento del vigneto savoiardo e l'immenso potenziale del suo emblematico vitigno rosso.

Nessuna valutazione disponibile

PREZZO 1JOUR1VIN

16

.90

€/bottiglia

Cash Back | 2.00%Domande frequenti

Caricamento in corso...