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Topa - Sidro brut artigianale

Topa - Cidre Brut Artisanal

Cidre|Spumante
Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5
3.2/5 (5 clienti)

Questo sidro artigianale 100% basco vi conquisterà con il suo gusto ricco e fruttato, la sua freschezza e le sue bollicine delicate. Prodotto con 12 varietà di mele locali e non trattate, provare il sidro Topa significa amarlo! Ideale per accompagnare aperitivi, dessert e persino piatti dolci-salati come la faraona alle mele. Buona degustazione!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Topa

Annata

Brut

Denominazione

Cidre

Regione

Sud-ovest

Vitigni

12 variétés de pommes locales, non traitées

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione naturale e lenta per ceto a bassa temperatura per oltre 4 mesi, senza aggiunta di lieviti; assemblaggio finale al momento dell'imbottigliamento; presa di spuma in bottiglia

Gradazione alcolica

5,5%

Occhio

Giallo-arancio, bollicine fini

Naso

Frutta fresca, agrumi

Palato

Fruttato e fresco, con bollicine delicate, ricco di gusto, con un ottimo equilibrio tra una leggera nota amara e l'acidità

Servire

a 8°-10°C

Bere da

2018

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

È perfetto per accompagnare aperitivi, dolci e pasticcini o anche piatti agrodolci come la faraona alle mele...

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