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Château de Gueyze 2008

Name: Château de Gueyze 2008
Brand: Gueyze
Rating: 3.5 (66 reviews)

Buzet|Vino rosso

3.5/5 (66 clienti)

Note: Guida Hachette 3*** (Vino Eccezionale) + Coup de Coeur, Medagliad'Oro a Parigi
«Quinto Preferito consecutivo per questo château che, non contento di essere il più grande cru della denominazione in termini di superficie (80 ettari in un unico appezzamento), conferma di anno in anno la sua supremazia qualitativa. Si intuisce la concentrazione di questo 2008 dal suo colore granato intenso. Al di là della potenza, sono la finezza e la complessità del naso a catturare l’attenzione: frutti neri, violetta e vaniglia si mescolano in piena armonia. Altrettanto sorprendente, il palato si basa su una struttura tannica eccezionale di una superba rotondità. Un leggero sentore di legno esalta il potenziale, che potrà esprimere anche in gioventù. » (Guida Hachette dei vini 2011) - Lo Château de Gueyze è un grande vino, prodotto dal fiore all'occhiello della denominazione, che si conserverà molto bene in cantina per una decina d'anni!

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Sito valutato

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Settore

Gueyze

Annata

2008

Denominazione

Buzet

Regione

Sud-ovest

Vitigni

33% Merlot, 33% Cabernet Franc, 33% Cabernet Sauvignon

Terroir

suoli di ghiaia argilloso-calcarea e argilloso-ghiaiosa

Viticoltura

agricoltura sostenibile

Vendemmia

manuale

Vinificazione

vinificazioni classiche a temperature moderate (25-27 °C) con delicati rimontaggi

Allevamento

15 mesi in botti (di cui 1/3 nuove, 1/3 utilizzate per un solo vino, 1/3 utilizzate per due vini)

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

bel colore intenso con riflessi violacei

Naso

intenso aroma di frutta matura, sottolineato da note vanigliate e legnose

Palato

Attacco potente, con tannini ancora giovani ma già setosi che conferiscono grande corposità. Lungo retrogusto fruttato nel finale. Un vino denso, improntato all'eleganza.

Servire

in caraffa a 17 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2010

Da bere prima

2020

Produzione

40.000

Guardia

<br/>

Abbinamenti cibo-vino

Un aligot, un faisan au cidre, une bécasse à la ficelle, un magret de canard grillé et une poêlée de cèpes, une côte de boeuf grillée, un carré de veau sauce forestière, un confit de canard aux pommes sarladaises, un plateau de fromages<br/>

Maggiori informazioni su Gueyze

Maggiori informazioni su Buzet

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta classificata con 1 stella (Produzione di qualità)

Informazioni sulla tenuta:

La cooperativa, che controlla la maggior parte della denominazione Buzet, ovvero circa 1950 ettari ad oggi, coltivati a Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sauvignon, Sémillon, ecc., si era costruita una solida reputazione negli anni '90. Dopo alcune Annate difficili la qualità aveva subito un calo, prima di tornare nuovamente a un buon livello. La gamma di questa cantina merita attenzione; i vini sono seguiti a livello di singolo appezzamento e affermano identità specifiche, senza però cercare di mettersi in mostra.

Valutazione dei clienti

3.5/5

su 66 recensioni