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Vini del Sud-Ovest
Cahors
Lagrézette
Château Lagrézette - Cahors Paragon 2015
Château Lagrézette - Cahors Paragon 2015

Château Lagrézette - Cahors Paragon 2015

Cahors|Vino rosso

95/100

Jeb Dunnuck

94/100

Wine Enthusiast

92/100

James Suckling

92/100

Wine Spectator

Médaille d'Or

Concours Féminalise

Médaille d'Or

Concours de Mâcon

malbec
persistente
raffinato
grande vino

«Uno dei migliori Malbec al mondo!»

«Il Cahors Paragon 2015 è un Cahors incredibile, e sicuramente uno dei migliori vini che abbia mai degustato di questa denominazione. Presenta uno stile profondo, concentrato e raffinato, con splendide note di frutti neri e blu, terra bruciata e fiori primaverili, tannini ben presenti, un retrogusto persistente e un finale eccellente.» (Jeb Dunnuck)

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Lagrézette

Cuvée

Paragon

Annata

2015

Denominazione

Cahors

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

100% Malbec

Terroir

Selezione catastale di Landiech, suoli ghiaiosi e ghiaioso-argillosi (5 tipi diversi) su basamento kimmeridgiano

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione a freddo (8 °C) per 7 giorni, fermentazione alcolica e successiva macerazione a caldo (28 °C)

Allevamento

22 mesi in botti di rovere francese

Gradazione alcolica

15.5%

Occhio

Colore rosso scuro tendente al violaceo

Naso

Intenso aroma di frutti rossi, note floreali

Palato

Struttura imponente, tannini perfettamente maturi, finale ampio e persistente

Servire

In caraffa a 16-18 °C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2040+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ideale con carne rossa alla griglia o in salsa, piatti al tartufo, selvaggina, confit, formaggi...

Maggiori informazioni su Château Lagrézette

Maggiori informazioni su Cahors

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata con 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Alain-Dominique Perrin ha lavorato duramente per rendere il magnifico complesso di Lagrézette uno dei punti di riferimento del rinnovamento di Cahors. I progressi sono evidenti dopo la ristrutturazione della cantina: i vini hanno acquisito maggiore eleganza e il frutto è meglio valorizzato dall’affinamento. Si apprezzano in particolare le cuvée Château e Clos-Marguerite, straordinarie quest’anno.
Decanter

Decanter

Valutazione: Consigliato

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Una tenuta di punta del vigneto di Cadurcia, acquisita nel 1985 dall'imprenditore Alain-Dominique Perrin. È rinomata per l’architettura caratteristica del suo maniero del XVI secolo, con le sue torri a forma di macina da pepe, i tetti spioventi e la piccionaia; per il suo patrimonio viticolo (82 ettari), coltivato fin dal XVI secolo; e soprattutto per i suoi vini ambiziosi, regolarmente presenti in queste pagine.
Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valutato 92/100 (Vino eccezionale)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato 94/100

Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

A proposito del vino:

Questo vino proviene da un appezzamento di terreno ghiaioso del vigneto Clos Marguerite di Alain Dominique Perrin. Si distingue per l’ottima posizione, la potenza, la consistenza densa, i tannini decisi e le sfumature di frutta nera in confettura. Ricco e maturo, è destinato a invecchiare per molti anni. Da bere a partire dal 2023.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

James Suckling

James Suckling

Vino valutato 92/100

A proposito del vino:

Aromi e profumi molto morbidi di prugna nera matura e cioccolato. I tannini generosi sostengono delicatamente il frutto carnoso. Da bere subito o da conservare.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato 95/100

A proposito del vino:

Il Cahors Paragon 2015 è un Cahors incredibile, e sicuramente uno dei migliori vini che abbia mai degustato di questa denominazione. Si presenta con uno stile profondo, concentrato e raffinato, caratterizzato da splendide note di frutti neri e blu, terra bruciata e fiori primaverili, con tannini ben presenti, un retrogusto persistente e un finale eccellente.
Concorso enologico di Mâcon

Concours des vins de Mâcon

Vino premiato con la Medaglia d'Oro

Concorso mondiale dei vini Féminalise

Concours Mondial des Vins Féminalise

Vino premiato con la Medaglia d'Oro

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