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Château Lagrézette - Cahors Paragon 2015

Château Lagrézette - Cahors Paragon 2015

95/100

Jeb Dunnuck

94/100

Wine Enthusiast

92/100

James Suckling

92/100

Wine Spectator

Médaille d'Or

Concours Féminalise

Médaille d'Or

Concours de Mâcon

malbec
persistente
raffinato
grande vino

"Uno dei più grandi Malbec del mondo!

"Il Cahors Paragon 2015 è un incredibile Cahors, e certamente uno dei migliori vini che ho assaggiato da questa denominazione. Offre uno stile profondo, concentrato e raffinato, oltre a superbe note di frutti neri e blu, terra bruciata e fiori primaverili, con buoni tannini, un'impressione persistente e un finale eccellente." (Jeb Dunnuck)

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château Lagrézette

Cuvée

Paragon

Annata

2015

Designazione

Cahors

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

100% Malbec

I terroir

Selezione dell'appezzamento Landiech, suoli di ghiaia e ghiaia-argilla (5 tipi diversi) su un basamento kimmeridgiano

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Macerazione a freddo (8°C) per 7 giorni, fermentazione alcolica e macerazione a caldo (28°C).

Allevamento

22 mesi in botti di rovere francese

Contenuto alcolico

15.5%

Occhio

Rosso porpora scuro

Naso

Intensi frutti rossi e note floreali

Bocca

Grande struttura, tannini perfettamente maturi, finale pieno e lungo

Servire

Decantare a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2040+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Ideale con carni rosse alla griglia o in salsa, piatti al tartufo, selvaggina, confit, formaggi...

Ulteriori informazioni su Château Lagrézette

Ulteriori informazioni su Cahors

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Alain-Dominique Perrin ha lavorato duramente per rendere la magnifica tenuta di Lagrézette uno dei fari della rinascita di Cahors. I progressi compiuti in seguito al rinnovamento della cantina sono evidenti: i vini hanno guadagnato in eleganza e il frutto è meglio evidenziato dal processo di invecchiamento. Le cuvée Château e Clos Marguerite sono particolarmente degne di nota quest'anno.

Decanter

Decanter

Area valutata Consigliata

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Una tenuta stellare nei vigneti di Cadurci, acquistata nel 1985 dall'imprenditore Alain-Dominique Perrin. È rinomata per l'architettura distintiva della sua casa padronale del XVI secolo, con le sue torri a forma di peperone, i tetti spioventi e la colombaia; per il suo patrimonio viticolo (82 ettari), coltivato fin dal XVI secolo; e, soprattutto, per i suoi vini ambiziosi, regolarmente presentati in queste pagine.

Wine Spectator

Wine Spectator

Voto 92/100 (Vino eccezionale)

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Voto 94/100

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Informazioni sul vino :

Questo vino proviene da un appezzamento di ghiaia nel vigneto Clos Marguerite di Alain Dominique Perrin. Ha un'eccellente posizione, potenza, una struttura densa, tannini potenti e note di frutta nera in confettura. Ricco e maturo, invecchierà per molti anni. Da bere a partire dal 2023.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Consigliato

James Suckling

James Suckling

Voto 92/100

Informazioni sul vino :

Aromi e sapori molto morbidi di prugna nera matura e cioccolato. I tannini generosi sostengono delicatamente il frutto carnoso. Da bere o da conservare.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Voto 95/100

Informazioni sul vino :

Il Cahors Paragon 2015 è un incredibile Cahors, e certamente uno dei migliori vini che ho assaggiato da questa denominazione. Offre uno stile profondo, concentrato e raffinato, oltre a superbe note di frutti neri e blu, terra bruciata e fiori primaverili, con buoni tannini, un'impressione persistente e un finale eccellente.

Concorso enologico di Mâcon

Concours des vins de Mâcon

Vino valutato Medaglia d'Oro

Concorso enologico mondiale Féminalise

Concours Mondial des Vins Féminalise

Vino valutato Medaglia d'Oro

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