Château Lagrézette - Cahors Paragon 2015
95/100
Jeb Dunnuck
94/100
Wine Enthusiast
92/100
James Suckling
92/100
Wine Spectator
Médaille d'Or
Concours Féminalise
Médaille d'Or
Concours de Mâcon
«Uno dei migliori Malbec al mondo!»
«Il Cahors Paragon 2015 è un Cahors incredibile, e sicuramente uno dei migliori vini che abbia mai assaggiato di questa denominazione. Si presenta con uno stile profondo, concentrato e raffinato, caratterizzato da splendide note di frutti neri e blu, terra bruciata e fiori primaverili, con tannini ben presenti, un retrogusto persistente e un finale eccellente.» (Jeb Dunnuck)
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Occhio
Abito rosso scuro tendente al violaceo
Naso
Intenso aroma di frutti rossi, con note floreali
Palato
Corpo imponente, tannini perfettamente maturi, finale ampio e persistente
Servire
In caraffa a 16-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2040+
Abbinamenti cibo-vino
Ideale con carne rossa alla griglia o in salsa, piatti al tartufo, selvaggina, confit, formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Alain-Dominique Perrin ha lavorato duramente per trasformare il magnifico complesso di Lagrézette in uno dei fiori all’occhiello della rinascita di Cahors. I progressi sono evidenti dopo la ristrutturazione della cantina: i vini hanno acquisito maggiore eleganza e l’affinamento esalta meglio il frutto. Apprezziamo in particolare le cuvée Château e Clos-Marguerite, straordinarie quest’anno.
Decanter
Valutato Consigliato
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Una tenuta di punta del vigneto cadurciano, acquistata nel 1985 dall'imprenditore Alain-Dominique Perrin. È rinomata per l'architettura caratteristica del suo maniero del XVI secolo, con le sue torri a forma di macina, i tetti spioventi e la piccionaia; per il suo patrimonio viticolo (82 ettari), coltivato fin dal XVI secolo; e soprattutto per i suoi vini ambiziosi, regolarmente presenti in queste pagine.
Wine Spectator
Vino valutato 92/100 (Vino eccezionale)
Wine Enthusiast
Vino valutato 94/100
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
Questo vino proviene da un appezzamento di terreno ghiaioso del vigneto Clos Marguerite di Alain Dominique Perrin. Vanta un'ottima posizione, potenza, una consistenza densa, tannini decisi e sfumature di frutta nera in confettura. Ricco e maturo, è destinato a invecchiare per molti anni. Da bere a partire dal 2023.
Jancis Robinson
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
James Suckling
Vino valutato 92/100
A proposito del vino:
Aromi e profumi molto delicati di prugna nera matura e cioccolato. I tannini generosi sostengono con morbidezza il frutto carnoso. Da bere subito o da conservare.
Jeb Dunnuck
Vino valutato 95/100
A proposito del vino:
Il Cahors Paragon 2015 è un Cahors incredibile, e sicuramente uno dei migliori vini che abbia mai assaggiato di questa denominazione. Si presenta con uno stile profondo, concentrato e raffinato, caratterizzato da splendide note di frutti neri e blu, terra bruciata e fiori primaverili, con tannini ben presenti, un retrogusto persistente e un finale eccellente.
Concours des vins de Mâcon
Vino premiato con la Medaglia d'Oro
Concours Mondial des Vins Féminalise
Vino premiato con la Medaglia d'Oro
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