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Domaine du Mage - Merlot-Syrah 2015

Domaine du Mage - Merlot-Syrah 2015

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

"Colore giovanile. Naso coinvolgente e fruttato (mora, ciliegia, ribes). Al palato conferma la piacevole presenza fruttata all'interno di un corpo morbido e tenero. Lodato per la sua freschezza e accessibilità. Ideale per un pranzo al barbecue". (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)

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Sito annotato
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-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine du Mage

Cuvée

Merlot Syrah

Annata

2015

Designazione

IGP Côtes de Gascogne

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

Merlot, Syrah

I terroir

terreni argillo-ghiaiosi

Viticoltura

ragionata: lavorare le vigne, usare fertilizzanti organici, ecc.

Raccolta

a maturazione ottimale

Vinificazione

tradizionale con lieviti indigeni

Allevamento

in tini per 8 mesi

Contenuto alcolico

%

Occhio

bel colore rosso rubino

Naso

fresco e delizioso, con note di ribes nero, mora, violetta e sentori di spezie

Bocca

Morbidi e rotondi, i tannini si combinano in modo ideale con la ricchezza del frutto.

Servire

a 15-17°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2017

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con foie gras d'anatra crudo al sale, tartara di petto d'anatra, petto di pollame con succo di barbabietola...

Ulteriori informazioni su Domaine du Mage

Ulteriori informazioni su IGP Côtes de Gascogne

Gilbert e Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vino valutato (guida 2017) Medaglia d'oro

Informazioni sul vino :

Colore giovanile. Naso coinvolgente e fruttato (mora, ciliegia, ribes). Al palato conferma la piacevole presenza fruttata all'interno di un corpo morbido e tenero. Lodato per la sua freschezza e accessibilità. Ideale per un pranzo al barbecue.

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