Domaine du Mage - Syrah Tête de Cuvée 2015
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
Questa cuvée 100% Syrah viene prodotta solo quando le condizioni Annata favorevoli. Un rosso fruttato ed elegante affinato in barrique, dove acquisisce struttura e tipicità. Un vino in ascesa della tenuta, che ora si afferma pienamente in una splendida Annata
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Occhio
abito rosso scuro
Naso
con aromi di frutti rossi e le tipiche sfumature di violetta del vitigno
Palato
fruttata, potente e strutturata, con tannini molto ben integrati
Servire
a 15-17°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2016
Bere prima
2021
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con carni alla griglia, carni in salsa, formaggi...
Gilbert & Gaillard
Vino premiato (guida 2017) Medaglia d'oro
A proposito del vino:
Colore intenso, giovane. Al naso si percepiscono note di frutti di bosco (ribes nero, prugnola, ribes rosso) e un leggero sentore affumicato. Al palato l'attacco è morbido e fruttato, con tannini evidenti sul finale. Il frutto domina piacevolmente l'insieme. Basta un po' di pazienza per apprezzarlo al meglio.