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Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°7 Vénus 2023 (dolce)

Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°7 Vénus 2023 (moelleux)

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

1*Étoile

Hachette

(Note Annata )
Manseng bianco
frutti esotici
lungo finale

«Lasciatevi sedurre dalla sua fresca e equilibrata dolcezza»

Venus ci avvolge con piacevoli note di albicocche secche, frutta candita, mango e miele al naso, accompagnate da un gusto goloso, con una dolcezza ben amalgamata, ma con un finale fresco.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Haut Marin

Cuvée

N°7 Vénus (moelleux)

Annata

2023

Denominazione

IGP Côtes de Gascogne

Regione

Sud-ovest

Vitigni

100% Gros Manseng

Terroir

Soli sabbiosi fulvi

Viticoltura

Raisonnée, HVE 3

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Macerazione pellicolare, pressatura sotto azoto, fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

Su fecce fini, senza aggiunta di solfiti durante l'affinamento

Grado alcolico

11%

Zuccheri residui

45 g/l

Occhio

Bellissimo colore dorato

Naso

Note di albicocche secche, frutta candita, mango e miele

Bocca

Goloso, dolcezza ben amalgamata, freschezza nel finale

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da accompagnare con foie gras, formaggio erborinato, come aperitivo, su un tiramisù al limone, un dessert allo speculoos...

Maggiori informazioni su Domaine Haut Marin

Maggiori informazioni su IGP Côtes de Gascogne

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Annata ) (Vino di grande successo)

Tenuta valutata (guida 2025) Citata (Vino riuscito)

Informazioni sulla tenuta:

Tenuta nel Gers fondata nel 1922 da Jean-François Morel, viticoltore svizzero, e gestita dal 1988 dalla terza generazione: Philippe Jegerlhener, Élisabeth Prataviera (enologa) e suo marito Henry. La quarta generazione si prepara a entrare a far parte dell'azienda, che conta 160 ettari dedicati all'armagnac e (soprattutto) alle Côtes de Gascogne.

Valutazione dei clienti

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5/5

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Nota e consiglio di M. BARBERIO L. Pubblicato su 23/12/2024

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