Domaine Bordenave - Jurançon Le Jardin des Dames 2020 (moelleux)
94/100
Wine Enthusiast
«Un bianco seducente per eccellenza!»
Complesso e potente, il profumo della cuvée Le Jardin des Dames presenta splendidi aromi di ananas e frutta esotica, con sottili sentori di tartufo bianco. Rotondo e setoso, al palato offre un perfetto equilibrio tra morbidezza e freschezza, con aromi ampi e persistenti di frutta esotica e miele, il tutto con grande finezza.
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Occhio
Abito dorato
Naso
Complesso e potente, con aromi di ananas e frutta esotica, con sentori di tartufo bianco
Palato
Rotondo, setoso, perfetto equilibrio tra morbidezza e freschezza, aromi ampi e persistenti di frutta esotica e miele, grande finezza
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con formaggi di pecora e formaggi erborinati, una terrina di foie gras, dolci al cioccolato o alla frutta...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situata a Monein, nel cuore della denominazione Jurançon, questa tenuta a conduzione familiare, certificata biologica, si tramanda di generazione in generazione dal… 1676. Produce i propri vini da quando Gisèle Bordenave, enologa, ne ha assunto la gestione nel 1993.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2022) 94/100 (Annata )
Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)