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Vini del Sud-Ovest
Jurançon
Bordenave
Domaine Bordenave - Jurançon Le Jardin des Dames 2020 (moelleux)
Domaine Bordenave - Jurançon Le Jardin des Dames 2020 (dolce)

Domaine Bordenave - Jurançon Le Jardin des Dames 2020 (moelleux)

Jurançon|Vino bianco|Biografia
Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (8 clienti)

94/100

Wine Enthusiast

(Note Annata , 2019)
complesso
seduttore
foie gras
aperitivo
soffice

« Un bianco seducente per eccellenza! »

Complesso e potente, il profumo della cuvée Le Jardin des Dames presenta splendidi aromi di ananas e frutta esotica, con sottili sentori di tartufo bianco. Al palato, rotondo e setoso, offre un perfetto equilibrio tra morbidezza e freschezza, con aromi ampi e persistenti di frutta esotica e miele, il tutto con grande finezza.

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Bordenave

Cuvée

Le Jardin des Dames

Annata

2020

Denominazione

Jurançon

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

Gros Manseng, Petit Manseng

Terroir

Terreni argilloso-limosi ricchi di ciottoli levigati

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile con controllo della temperatura

Allevamento

Su fecce fini

Gradazione alcolica

13%

Zuccheri residui

70 g/l

Biografia

Sì

Occhio

Abito dorato

Naso

Complesso e potente, con aromi di ananas e frutta esotica, con sentori di tartufo bianco

Palato

Rotondo, setoso, perfetto equilibrio tra morbidezza e freschezza, aromi ampi e persistenti di frutta esotica e miele, grande finezza

Servire

A 10-12°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con formaggi di pecora e formaggi erborinati, una terrina di foie gras, dolci al cioccolato o alla frutta...

Maggiori informazioni su Domaine Bordenave

Maggiori informazioni su Jurançon

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Situata a Monein, nel cuore della denominazione Jurançon, questa tenuta a conduzione familiare, certificata biologica, si tramanda di generazione in generazione dal… 1676. Produce i propri vini da quando Gisèle Bordenave, enologa, ne ha assunto la gestione nel 1993.
Wine Enthusiast

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Vino valutato (guida 2022) 94/100 (Annata , 2019)

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