Questo Jurançon è espressivo, intenso, con aromi di agrumi, frutta bianca e noci verdi. Al palato è teso, aromatico, equilibrato e persistente... Un vino perfetto da gustare subito!
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Occhio
bel vestito giallo pallido
Naso
espressivo, intenso di agrumi, frutta a polpa bianca, nocciola verde
Bocca
attacco franco, fruttato, bella tensione, aromatico, equilibrato e persistente
Servire
a 10-12°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2018
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con molluschi o pesce conditi con alcune spezie (curry, zafferano...), si abbina bene anche al carattere delicato e saporito di un formaggio fresco di capra o pecora, o semplicemente con prosciutto e salame...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2018) 14,5/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Bernard Larrieu produce con regolarità esemplare Jurançon secchi e dolci di grande classe. I secchi presentano una lodevole evoluzione e sono una fedele espressione dei terroir di questa regione. I vini dolci, sempre di grande struttura, testimoniano una reale padronanza degli equilibri. Una tenuta di riferimento che propone vini classici, profondi e potenti, che meritano di essere aerati per godere appieno della loro grande ampiezza.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)