Château Bouscassé - Argile Rouge 2007
16/20
Gault & Millau
1*Étoile
Hachette
Note: Guida Hachette 1* (Vino molto ben riuscito), Gault Millau 16/20
«Il primo posto spetta a questa cuvée Vieilles Vignes dal colore intenso come l’inchiostro con riflessi violacei, dal bouquet intenso e complesso di frutti neri ben maturi, spezie dolci e sfumature tostate. Dopo un attacco morbido, si assiste al lento intensificarsi di un palato lungo, molto aromatico, generoso e corposo, strutturato da tannini setosi e con sentori di liquirizia. Un Madiran d’eccezione, perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia o petto d’anatra, ma da degustare tra almeno cinque anni.» (Guida Hachette dei Vini 2010)
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Occhio
bellissimo abito viola
Naso
gustoso, con sentori di mirtillo, una piacevole freschezza e tanta naturalezza
Palato
caratterizzato da una grande generosità di frutta, sostenuta da un ottimo affinamento e da tannini fini e croccanti
Servire
in caraffa a una temperatura compresa tra 11 e 12 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2014
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
à déguster sur un canard à l'orange, de l'agneau, du porc noir de Bigorre, une bavette, un jarret de veau confit, des volailles...<br/>
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2010) 1*stella (Vino di grande successo)
A proposito del vino:
Il primato spetta a questa cuvée “Vieilles Vignes”, dal colore inchiostro con riflessi violacei, dal bouquet intenso e complesso di frutti neri ben maturi, spezie dolci e sfumature tostate. Dopo un attacco morbido, si assiste al lento intensificarsi di un palato lungo, molto aromatico, generoso e corposo, strutturato da tannini setosi e con sentori di liquirizia. Un Madiran d’eccezione, perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia o petto d’anatra, ma da degustare almeno tra cinque anni.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2012) 16/20 (Ottimo)
A proposito del vino:
Un vino sorprendente, di grande ricchezza, con sentori di frutti neri, caffè e note balsamiche. Al palato si rivela allo stesso tempo potente, deciso e profondo, ma non privo di un carattere vellutato.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2027) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Alain Brumont contribuisce alla crescita della denominazione Madiran parallelamente allo sviluppo delle sue due tenute, Montus e Bouscassé. Impiantato principalmente su una delle creste del vigneto, la collina di Maumusson, lo Château Bouscassé possiede 50 ettari distribuiti nei quattro punti cardinali. Antoine Veiry, il genero di Alain Brumont, prende il posto del carismatico viticoltore e fa propri questi terroir argillosi, imprimendo la propria impronta già a partire dall’ Annata e 2018. Sebbene le cuvée siano sempre pensate per l’invecchiamento, il profilo dei vini cambia sensibilmente, seguendo la stessa curva ascendente di Montus. La qualità e l’omogeneità della gamma presentata giustificano l’assegnazione di una seconda stella quest’anno.
Wine Enthusiast
Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata come “Raccomandata”