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Château du Pouey - Madiran Solis rosso 2021

Château du Pouey - Madiran Solis rouge 2021

tannato
elegante
solare
cassoulet

"Un'annata solare, autentica e piena di carattere!

Solis è un Madiran elegante e complesso, che esprime tutta la ricchezza del suo terroir. Rivela una maturità armoniosa, un'intensità aromatica di frutta matura e ribes nero e un'eleganza naturale. Al palato è molto caldo e pieno al palato, con una fine struttura tannica.

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château du Pouey

Cuvée

Solis

Annata

2021

Designazione

Madiran

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

100% Tannat

I terroir

Versante argilloso con ciottoli, esposto a sud

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione pre-fermentativa a freddo da 3 a 5 giorni, vaschetta per 18-22 giorni con controllo della temperatura, fermentazione malolattica.

Allevamento

Da 15 a 18 mesi in vasche e anfore di cemento

Contenuto alcolico

14%

Bio

Occhio

Colore rubino scuro e profondo con riflessi granata

Naso

Corposo e raffinato, con note di frutta molto matura e vaniglia, e un tocco di ribes nero.

Bocca

Caldo ed elegante, tannini morbidi, finale lungo e molto aromatico

Servire

Tra 16-17°C

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse, anatra confit, cassoulet, piatti piccanti, formaggi a pasta molle ed erborinati...

Ulteriori informazioni su Château du Pouey

Ulteriori informazioni su Madiran

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PREZZO DI PROPRIETÀ

14

.90

€/btile

Cash Back 2.00%FAQ

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