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Vignerons de Tursan - Secret de Tursan 2020

Name: Vignerons de Tursan - Secret de Tursan 2020
Brand: La Cave des Vignerons de Tursan
Rating: 3.5 (13 reviews)

Tursan|Vino bianco

3.5/5 (13 clienti)

2* Coup de Coeur

Hachette

complesso

freschezza

elegante

«Un vino autentico strutturato attorno al Gros Manseng, con una piccola percentuale di Baroque per radicarlo bene nella denominazione. Presenta un naso complesso ed elegante, inizialmente di fiori gialli, poi di albicocca. Goloso, si rivela rotondo e fresco al palato, con un finale lungo. Ottimo vino da pasto. » (Le Guide Hachette des Vins 2022). Da scoprire!

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Sito valutato

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Settore

La Cave des Vignerons de Tursan

Cuvée

Secret de Tursan

Annata

2020

Denominazione

Tursan

Regione

Sud-ovest

Vitigni

Gros Manseng, Baroque

Terroir

Terreni argilloso-calcarei, limosi e ghiaiosi, sabbie fulve e ciottoli levigati

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

A maturazione ottimale, di notte, vitigno per vitigno

Vinificazione

Pressatura pneumatica lenta, decantazione, fermentazione alcolica con lieviti indigeni per 8-10 giorni con controllo della temperatura (16-18 °C).

Allevamento

In barrique

Grado alcolico

12%

Naso

Molto piacevole, note di albicocca e torrone, sensazione di dolcezza che rimane gradevole per un bianco secco.

Bocca

Vivace ed espressivo, complesso e persistente, con intensi aromi di agrumi e fiori di sambuco, ottimo equilibrio tra freschezza e generosità.

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con prosciutto brasato al miele, crumble di verdure grigliate, risotto agli asparagi, salsiccia lionesa al pistacchio, torta salata ai frutti di mare, filetto di maiale con mele, cozze al chorizo...

Maggiori informazioni su La Cave des Vignerons de Tursan

Maggiori informazioni su Tursan

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2022) 2* Coup de Coeur

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Un vino autentico strutturato attorno al Gros Manseng, con una piccola percentuale di Baroque per radicarlo bene nella denominazione. Presenta un naso complesso ed elegante, inizialmente di fiori gialli, poi di albicocca. Goloso, si rivela rotondo e fresco al palato, con un finale lungo. Ottimo vino da pasto.

Informazioni sulla tenuta:

Questa cooperativa fondata nel 1958 riunisce oggi circa 150 viticoltori dei terroir di Tursan e Chalosse, nel sud delle Landes. Dispone di 500 ettari e vinifica il 95% della DOC Tursan.

Valutazione dei clienti

3.5/5

su 13 recensioni