21.374 recensioni dei clienti

Vignaioli di Tursan - Secret de Tursan 2020

Vignerons de Tursan - Secret de Tursan 2020

Tursan|Vino bianco

3.6/5 (14 clienti)

2* Coup de Coeur

Hachette

complesso

freschezza

elegante

«Un vino autentico, incentrato sul Gros Manseng, con una piccola percentuale di Baroque per radicarlo saldamente nella denominazione. Presenta un profumo complesso ed elegante, che spazia inizialmente dai fiori gialli all’albicocca. Goloso, al palato si rivela rotondo e fresco, con un finale lungo. Un bel vino da pasto. » (Le Guide Hachette des Vins 2022). Da scoprire!

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Sito valutato

21374 recensioni

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Settore

La Cave des Vignerons de Tursan

Annata

Secret de Tursan

Annata

2020

Denominazione

Tursan

Regione

Sud-ovest

Vitigni

Gros Manseng, Baroque

Terroir

Terreni argilloso-calcarei, costituiti da limo e ghiaia fine, sabbia fulva e ciottoli arrotondati

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

A maturazione ottimale, di notte, vitigno per vitigno

Vinificazione

Pressatura pneumatica lenta, decantazione, fermentazione alcolica con lieviti indigeni per 8-10 giorni a temperatura controllata (16-18 °C)

Allevamento

In botti

Gradazione alcolica

12%

Naso

Molto piacevole, con note di albicocca e torrone; una sensazione di dolcezza che risulta comunque gradevole per un bianco secco

Palato

Vivace ed espressivo, complesso e persistente, con intensi aromi di agrumi e fiori di sambuco, in perfetto equilibrio tra freschezza e corposità

Servire

A 8-10°C

Da bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con prosciutto brasato al miele, un crumble di verdure grigliate, un risotto agli asparagi, un salame di Lione al pistacchio, una torta salata ai frutti di mare, un filetto di maiale alle mele, cozze al chorizo...

Maggiori informazioni su La Cave des Vignerons de Tursan

Maggiori informazioni su Tursan

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2022) 2* "Coup de Coeur"

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Un vino autentico, incentrato sul Gros Manseng, con una piccola percentuale di Baroque per radicarlo saldamente nella denominazione. Presenta un profumo complesso ed elegante, che esordisce con note di fiori gialli per poi evolversi verso l'albicocca. Goloso, al palato si rivela rotondo e fresco, con un finale lungo. Un bel vino da pasto.

Informazioni sulla tenuta:

Questa cooperativa, fondata nel 1958, riunisce oggi circa 150 viticoltori nei terroir di Tursan e Chalosse, nel sud delle Landes. Dispone di 500 ettari e vinifica il 95% della produzione della DOC Tursan.

Valutazione dei clienti

3.6/5

su 14 recensioni