Markus Molitor - Moselle Riesling Auslese ** Wehlener Sonnenuhr WC 2019
96/100
Robert Parker
De Wehlener Sonnenuhr Auslese ** 2019 van Molitor, met zijn citroengouden kleur, opent met spectaculaire, dichte en intense aroma's van tropisch fruit, die naarmate ze langer aan de lucht worden blootgesteld steeds fijner, gedetailleerder en schistachtiger worden. Het is een fascinerende schoonheid in wording. Ondanks zijn rijkdom levendig en sprankelend in de mond, met een citroenachtige toets en een stevige, langdurige zoute minerale structuur, is deze krachtige WSU een zeer verfijnde en elegante droge Auslese met een uiterst stimulerende afdronk. Hoewel de 2019 al erg lekker is, zou ik hem pas over 20 of zelfs 30 jaar drinken, simpelweg omdat de wijn dan nog complexer zal worden. " (Wine Advocate 2021)
Koop je Molitor wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie citroengouden kleur
Neus
Dichte en intense aroma's van tropisch fruit, die na enige beluchting verfijnder worden.
Smaak
Levendig en dynamisch ondanks zijn rijkdom, citroen- en minerale tonen, verfijning en elegantie, zeer stimulerende afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2040+
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij een goede Elzasser zuurkool, eend met sinaasappel, Chinese noedels met garnalen, zwaardvisfilet met limoen, gevogelte met dragon saus...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2021) 96/100 (Buitengewone wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Wehlener Sonnenuhr Auslese ** (witte capsule) 2019 van Molitor, met zijn citroengouden kleur, opent met spectaculaire, dichte en intense aroma's van tropisch fruit, die naarmate ze langer aan de lucht worden blootgesteld steeds fijner en gedetailleerder worden en een vleugje leisteen krijgen. Het is een fascinerende schoonheid in wording. Ondanks zijn rijkdom levendig en sprankelend in de mond, met een citroenachtige toets en een stevige, langdurige zoute minerale structuur, is deze krachtige WSU een zeer verfijnde en elegante droge Auslese met een uiterst stimulerende afdronk. Hoewel de 2019 nu al erg lekker is, zou ik hem pas over 20 of zelfs 30 jaar drinken, simpelweg omdat de wijn dan nog complexer zal worden.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen