Albert Boxler Alsace - Riesling Vieilles Vignes 2015 (moelleux)

Sinds zijn komst naar het familiedomein, nu bijna 20 oogstjaren geleden, heeft Jean Boxler de werkwijze geleidelijk aangepast, zodat hij vandaag de dag wijnen produceert die zich kunnen meten met de elite van de Elzas. De wijngaarden zijn prachtig gelegen, allereerst op de Sommerberg, waar Jean over een aanzienlijk perceelbezit beschikt, en vervolgens op de Brand – twee terroirs die uitblinken in Riesling, de belangrijkste druivensoort op het domein. De wijnbouw is veeleisend en zorgvuldig, de rijping is afgestemd op de wijnen en de jaargangen; hier is geen enkele misstap te bespeuren, ongeacht de druivensoort, zelfs niet bij de meer bescheiden Sylvaner of Pinot Blanc (hoewel deze laatste afkomstig is van de Brand). De 2016-jaargang is een schitterend succes, met wijnen die iets minder dicht zijn dan die van 2015, maar die perfect zullen rijpen. In 2017 konden de Sylvaners, de Pinot Blancs, de Muscats en natuurlijk de Rieslings zich onderscheiden binnen het assortiment. De keuze is uitgebreid, ook al zijn er op het domein zelf maar weinig wijnen verkrijgbaar.

Jean Boxler, gelegen op de hoogten van Niedermorschwihr, bevestigt met de laatste jaargangen zijn reputatie als zeer veeleisende producent. Hij weet de grand cru Sommerberg, een granieten keteldal waarvan de zeer steile helling het werk bijzonder moeilijk maakt, al zijn noblesse te geven. Het huis bezit 4 hectare in deze grand cru, en 1,9 hectare in de grand cru Brand. Er worden verschillende cuvées aangeboden, afkomstig van diverse percelen; ze bereiken nu allemaal een uitzonderlijk niveau, en het verkennen van de nuances is een fascinerende bezigheid!