1jour1vin
21192 klantbeoordelingen
Albert Boxler - Pinot Gris Réserve 2013

Albert Boxler - Pinot Gris Réserve 2013

Deze Pinot Gris Réserve, afkomstig van de granietbodems rond Niedermorschwihr, heeft een vrij volle neus en getuigt van een mooie rijpheid. Het is een expressieve en evenwichtige wijn, met een uitgesproken mineraliteit in de mond en mooie rokerige tonen, die nog zo’n tien jaar lang plezier zal bieden, als aperitief, bij gevogelte of kreeft...

Koop je Albert Boxler wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21192 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Albert Boxler

Cuvée

Réserve

Jaartal

2013

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Gris - assemblage de Pinot Gris sur granite (Brand et Sommerberg) avec un Pinot Gris Heimbourg sur calcaire

Terroirs

graniet, steile helling en kalksteen in de gemeente Turckheim, in het verlengde van de Brand; zuidligging voor het graniet en westligging voor de kalksteen; ondiepe en zeer steenachtige bodem voor het graniet, en rijkere en vruchtbaardere bodem voor de kalksteen

Wijnbouw

biologisch bewerkte wijngaard (zonder certificering)

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

persen van hele druiven, statische klaring, geen temperatuurregeling, gisting van 2 tot 6 maanden

Rijping

11 maanden op de gist

Alcoholpercentage

14%

Restsuiker

7 g/l

Oog

goudgele jurk

Neus

rijk, een mooie rijpheid

Smaak

een wijn met een uitgesproken mineraliteit in de afdronk, met rokerige tonen

Serveren

bij 10-12°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2015

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

lekker bij zuurkool, gegrilde zalm, gevogelte...

Meer informatie op Domaine Albert Boxler

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 5 sterren (uitzonderlijke producenten, die het absolute toppunt van kwaliteit in Frankrijk en de rest van de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

Sinds zijn komst naar het familiedomein, zo’n twintig oogstjaren geleden, heeft Jean Boxler de werkwijze geleidelijk aangepast, zodat hij vandaag de dag wijnen produceert die zich kunnen meten met de top van de Elzas. De wijngaarden zijn prachtig gelegen, allereerst op de Sommerberg, waar Jean over een aanzienlijk perceel beschikt, en vervolgens op de Brand, twee terroirs die uitblinken in Riesling, de belangrijkste druivensoort op het domein. De wijnbouw is veeleisend en zorgvuldig, de rijping is aangepast aan de wijnen en de jaargangen; hier is geen enkele valse noot te bespeuren, ongeacht de druivensoort, zelfs niet bij de meer bescheiden Sylvaner of Pinot Blanc (hoewel deze laatste afkomstig is van de Brand). De 2016-wijnen zijn een prachtig succes, met wijnen die iets minder dicht zijn dan die van 2015, maar die perfect zullen rijpen. In 2017 konden de Sylvaners, de Pinot Blancs, de Muscats en natuurlijk de Rieslings zich onderscheiden binnen het assortiment. De keuze is enorm, ook al zijn er maar weinig wijnen beschikbaar op het domein.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over het domein:

Jean Boxler, gelegen op de hoogten van Niedermorschwihr, bevestigt met de laatste jaargangen zijn reputatie als zeer veeleisende producent. Hij weet de grand cru Sommerberg, een granieten kom waarvan de zeer steile helling het werk bijzonder moeilijk maakt, op voortreffelijke wijze tot zijn recht te laten komen. Het huis bezit 4 hectare in deze grand cru, en 1,9 hectare in de grand cru Brand. Er worden verschillende cuvées aangeboden, afkomstig van verschillende percelen; ze bereiken nu allemaal een uitzonderlijk niveau, en het is fascinerend om de nuances ervan te ontdekken!

Wine Spectator

Wine Spectator

Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...