1jour1vin
Hartweg - Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz 2021 (zoet)

Hartweg - Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz 2021 (Moelleux)

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (2 klanten)

3*Coup de Coeur

Hachette

Pinot Gris
gele vruchten
foie gras
zacht
topwijn

„De naam van deze grand cru uit Beblenheim, ‚Éclat du soleil‘, vat zijn troeven samen: een beschutte wijngaard op het zuidoosten, met zeer weinig neerslag. Een droomterroir voor de pinot gris. Het begin van de zomer van 2021 was echter niet bepaald zonnig, wat Frank Hartweg er niet van weerhield om twee volmaakte zoete wijnen van deze druivensoort te maken. Voor deze grand cru liet hij zijn druiven rijpen tot 26 oktober. De wijn doet denken aan een late oogst: diep goudgele kleur; intense neus, met gekonfijt geel fruit, honing en een uitgesproken rokerige en geroosterde toets; complex, vol, zacht en warm in de mond, versterkt door een levendige afdronk. (Restsuiker: 45 g/l.)" (Le Guide Hachette 2024)

Koop je Hartweg wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Hartweg

Cuvée

Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz

Jaartal

2021

Benaming

Grand Cru Sonnenglanz

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Gris

Terroirs

Kalkleembodems op de Grand Cru Sonnenglanz, ligging op het zuidoosten

Wijnbouw

Raisonnée, vignes de plus de 40 jaar

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Persing van hele druiven, gisting bij gereguleerde temperatuur

Rijping

6 maanden op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Restsuiker

45 g/l

Neus

Subtiel en verfijnd, met tonen van citrusvruchten, kweeperen, ananas, honing en overrijpheid

Smaak

Een mooie balans tussen zoetheid, zuur en alcohol, met duidelijk fruitige tonen en een mooie afdronk

Serveren

Tussen 11 et 13°C

Drinken vóór

2031

Bewaking

7 à 10 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een dessert met exotisch fruit (papaja, mango...), chocolade of vanille, of bij foie gras...

Meer informatie op Hartweg

Meer informatie op Alsace

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2024): 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)

Over de wijn:

De naam van deze grand cru uit Beblenheim, „Éclat du soleil“, vat zijn troeven samen: een beschutte wijngaard, gelegen op het zuidoosten, met zeer weinig neerslag. Een droomterroir voor de pinot gris. Het begin van de zomer van 2021 was echter niet erg zonnig, wat Frank Hartweg er niet van weerhield om twee volmaakte zoete wijnen van deze druivensoort te maken. Voor deze grand cru liet hij zijn druiven rijpen tot 26 oktober. De wijn doet denken aan een late oogst: diep goudgele kleur; intense neus, met gekonfijt geel fruit, honing en een uitgesproken rokerige en geroosterde toets; complex, vol, zacht en warm in de mond, met een levendige afdronk. (Restsuiker: 45 g/l.)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GILLES B. Gepubliceerd op 09/07/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PATRICK A. Gepubliceerd op 29/12/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...