Meyer-Fonné - Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Grand Cru Kaefferkopf 2018 (50cl)
2*Coup de Coeur
Hachette
«Op de wijnkaart van het domein staan verschillende cuvées van zoete wijnen, afkomstig uit diverse terroirs. Deze wijn, afkomstig uit een zeer vroeg oogstjaar (de oogst vond voor deze 2018 medio oktober plaats), levert het domein zijn zesde ‘coup de cœur’ op. Hoewel deze goudgele wijn aantrekkelijk is door zijn neus die gekenmerkt wordt door overrijpheid, met tonen van gele en exotische vruchten in compote, of zelfs gekonfijt, onthult hij pas in de mond al zijn kwaliteiten: zijn heerlijk romige textuur en zijn rijkdom worden in evenwicht gehouden door een vleugje zuur dat hem een prachtige harmonie geeft.” (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Koop je Meyer-Fonné wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Goudgele jurk
Neus
Uitdrukkingskrachtig, zeer fruitig, met tonen van exotisch fruit, citroen en ananas, bloemige accenten (vlierbloesem) en honingachtige tonen
Smaak
Rijk en zacht, goed in balans, met een mooie frisheid in de afdronk; nu al een waar genot en een voorspelbaar mooi bewaarpotentieel
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij een aperitief, een kaasplateau, zoetzure lekkernijen of Aziatische gerechten...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2022): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)
Over de wijn:
Op de wijnkaart van het domein staan verschillende cuvées van zoete wijnen uit diverse terroirs. Deze wijn, afkomstig uit een zeer vroeg oogstjaar (de oogst vond voor deze 2018 medio oktober plaats), levert het domein zijn zesde „Coup de cœur“ op. Hoewel deze goudgele wijn aantrekkelijk is door zijn neus die gekenmerkt wordt door overrijpheid, met tonen van gele en exotische vruchten in compote, of zelfs gekonfijt, onthult hij pas in de mond al zijn kwaliteiten: zijn heerlijk romige textuur en zijn rijkdom worden in evenwicht gehouden door een vleugje zuur dat hem een prachtige harmonie geeft.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
In slechts enkele jaren heeft Félix Meyer een solide reputatie opgebouwd in de Elzas. Dat is geen toeval: de wijnbouw is van hoge kwaliteit, met streng gecontroleerde opbrengsten, en de wijnbereiding vindt plaats op fijne droesem in grote vaten. Félix kwam in 1992 bij het familiedomein en weet op talentvolle wijze de granietrijke terroirs van Katzenthal tot hun recht te laten komen. Vergeet bij hem vooral de Gewürztraminer niet, die helemaal niet zwaar is en een kristalheldere zuiverheid heeft, waardoor hij zelfs de critici van deze druivensoort, die vaak te zoet is, weet te verleiden. Het domein is in 2019 met 3,5 hectare uitgebreid en in 2021 is de biologische certificering erbij gekomen.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen