1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Meyer-Fonné - Riesling uit de Elzas Vignoble de Katzenthal wit 2021

Meyer-Fonné - Alsace Riesling Vignoble de Katzenthal blanc 2021

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (4 klanten)

93/100

RVF

structuur
levendig
nieuwigheid

"Een heldere, verkwikkende en knisperende Riesling (RVF)".

De levendigheid van deze riesling, zijn luchtige, delicate en gestructureerde stijl zal je verrassen vanaf de eerste slok. Het granieten terroir brengt elegantie, florale toetsen en warme stenen.

Koop je Meyer-Fonné wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Meyer-Fonné

Cuvée

Riesling Vignoble de Katzenthal

Jaartal

2021

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Van de graniethellingen van Katzenthal, op graniet (80%) en kalksteen (20%) bodems.

Wijnbouw

In de omschakeling naar biologische landbouw

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Langzame pneumatische persing, fermentatie gedurende enkele weken

Rijping

12 maanden op fijne droesem in vaten

Restsuiker

2 g/l

Neus

Mineraal en bloemig

Smaak

Bloemige noten, warme stenen, luchtig, levendig

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Ideaal voor alle vissoorten...

Meer informatie over Domaine Meyer-Fonné

Meer informatie over Alsace

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over wijn:

Heerlijk rijp fruit in deze heldere, levendige, knisperende riesling, zeer precies en geprofileerd, waarvan de persistentie wordt ondersteund door uitstekende, fijne bitters (RVF Magazine 682, juli-augustus 2024).

Over het domein:

In slechts een paar jaar tijd heeft Félix Meyer een solide reputatie opgebouwd in de Elzas. Dit is geen toeval: de wijnbouw is van de hoogste kwaliteit, met zeer zorgvuldig gecontroleerde opbrengsten, en de wijnen worden gevinifieerd op fijne droesem in grote kuipen. Félix kwam in 1992 bij het familielandgoed en haalt het beste uit de granietterroirs van Katzenthal. Vergeet zijn Gewurztraminer niet, die helemaal niet zwaar is en een kristalheldere zuiverheid heeft die zelfs de tegenstanders van deze druivensoort, die te vaak in hokjes wordt gestopt, over de streep trekt. In 2019 werd het domein uitgebreid met 3,5 hectare en in 2021 kwam de biologische certificering.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op 4 avis

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FREDERIC R. Gepubliceerd op 29/08/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. SEBASTIEN R. Gepubliceerd op 04/05/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FABRICE & MATHIS P. Gepubliceerd op 08/03/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. OLIVIER P. Gepubliceerd op 30/10/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...