1jour1vin
20831 klantbeoordelingen
Bodega Atamisque - Serbal Viognier 2015

Bodega Atamisque - Serbal Viognier 2015

Viognier staat aangeplant op 1300 meter hoogte en behoudt hier al zijn frisse aroma's. In de neus onthult hij toetsen van geel en wit fruit. In de mond nemen de rondheid en de gecontroleerde zuurgraad de overhand. Een verfrissende traktatie!

Koop je Atamisque wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20831 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Bodega Atamisque

Cuvée

Serbal Viognier

Jaartal

2015

Benaming

Mendoza

Regio

Argentinië

Druivensoorten

100% Viognier

Terroirs

bodems van alluviale oorsprong met een vast gesteente en bovenlagen van kleiig-zandige textuur

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

handmatig

Wijnmaken

Koude maceratie gedurende 3 dagen bij 5°C. Fermentatie gedurende 22 dagen tussen 13 en 15°C in roestvrijstalen vaten.

Rijping

6 maanden in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

14,5%

Oog

intens goudgele kleur

Neus

elegante steenvruchtennoten

Smaak

voluptueus, vol van smaak met goede zuren en frisheid

Serveren

bij 8-10°C

Drinken van

2016

Drinken vóór

2018

Productie

20.000 flessen

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Past heel goed bij gembergerechten, koud vlees, zeevruchten, witte vis of gewoon op zichzelf als aperitief.

Meer informatie over Bodega Atamisque

Meer informatie over Mendoza

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Tim Atkin

Tim Atkin

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...