„Frisse en rijpe neus van bramen, chocolademunt, zwarte kersen, minerale tonen en verfijnde kruiden. Sappig, krachtig en compact, met een smaakvolle kern, vol fijne, poederachtige tannines. Lange en evenwichtige afdronk, met rijk maar fris fruit en cacaopoeder in de nasmaak. Om nu te drinken of te bewaren. » (James Suckling 2024)
Koop je Catena Zapata wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Een paarse kleur met donkere glans, intens en schitterend
Neus
Smakelijk en sappig; de aroma’s ontvouwen zich met tonen van bramen, kersen, zwarte peper, eikenhout en pure chocolade – heerlijk uitnodigend
Smaak
Deze elegante en sappige wijn ontwikkelt zich tot een weelderige en smaakvolle textuur, korrels tannines en smaken die aansluiten bij de geur, en die zich volledig ontplooien tot in de lange en heerlijke afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2038
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een auberginecurry, eend met sinaasappel, gegrilde varkenslende met een stoofpotje van cantharellen...
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Over de wijn:
De Malbec Catena Alta 2021 bestaat voor 70 % uit druiven uit Gualtallary in de Uco-vallei; de rest is afkomstig uit Luján en Maipú. Deze paarsrode wijn heeft tot 18 maanden gerijpt in nieuwe en gebruikte Franse eikenhouten vaten en onthult aroma’s van pruimen en kersen, evenals tonen van lavendel en viooltjes, dit alles op een subtiele ondertoon van cederhout. Droog en sappig, met soepele en fluweelzachte tannines die worden aangevuld door een levendige doorstroming, wat resulteert in een licht gestructureerde rode wijn met een smaakvolle en langdurige afdronk. Als er een sleutel is tot de Malbec uit Mendoza, namelijk een combinatie van terroirs om de complexiteit te vergroten, dan zou deze fles daar een voorbeeld van kunnen zijn. 2024-2038
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Frisse en rijpe neus van bramen, chocolademunt, zwarte kersen, minerale tonen en verfijnde kruiden. Sappig, krachtig en compact, met een smaakvolle kern, vol fijne, poederachtige tannines. Lange en gelijkmatige afdronk, met rijk maar fris fruit en cacaopoeder in de nasmaak. Klaar om te drinken of om te bewaren.