1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijn gids
Argentijnse wijnen
Vallée d'Uco
Sophenia
Finca Sophenia - Malbec Estate Reserva 2019
Finca Sophenia - Malbec Estate Reserva 2019

Finca Sophenia - Malbec Estate Reserva 2019

Vallée d'Uco|Rode wijn

95/100

Decanter

92/100

Tim Atkin

Argentinië
malbec
complex
concentraat
ontdekking

Malbec Reserva heeft een mooie aromatische complexiteit van rode vruchten, viooltjes en munt in de neus. De smaak is geconcentreerd en complex, met zachte tannines. Lekker bij een mooi stuk vlees...

Koop je Sophenia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Finca Sophenia

Cuvée

Malbec Estate Reserva

Jaartal

2019

Benaming

Vallée d'Uco

Regio

Argentinië

Druivensoorten

100% Malbec

Terroirs

Steenachtige bodems

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Elke druivensoort afzonderlijk, koude maceratie gedurende 3-5 dagen, alcoholische gisting met inheemse gisten bij 25-28 °C, gevolgd door een post-fermentatieve maceratie waarvan de duur varieert naargelang de proeverij (totale maceratie van ongeveer 25-30 dagen, afhankelijk van de Jaargang).

Rijping

10 tot 12 maanden in Franse (voornamelijk) en Amerikaanse eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Dieprode kleur met paarse schitteringen

Neus

Mooie aromatische complexiteit van rode vruchten, viooltjes en munt

Smaak

Geconcentreerd en complex met zachte tannines

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij een mooi stuk vlees, lamsvlees met kerrie, barbecue...

Meer informatie op Finca Sophenia

Meer informatie op Vallée d'Uco

Decanter

Decanter

Wijnbeoordeling (gids 2021) 95/100 Gouden medaille

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Tim Atkin

Tim Atkin

Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100

Geen beoordeling beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...