1jour1vin
20832 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijn gids
Wijnen uit Argentinië
Vallée d'Uco
Sophenia
Finca Sophenia - Malbec Estate Reserva 2019
Finca Sophenia - Malbec Estate Reserva 2019

Finca Sophenia - Malbec Estate Reserva 2019

Vallée d'Uco|Rode wijn

95/100

Decanter

92/100

Tim Atkin

Argentinië
malbec
complex
concentreren
ontdekking

Malbec Reserva heeft een complex bouquet van rood fruit, viooltjes en munt. Geconcentreerd en complex in de mond, met zachte tannines. Serveer met een mooi stuk vlees...

Koop je Sophenia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20832 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Finca Sophenia

Cuvée

Malbec Estate Reserva

Jaartal

2019

Benaming

Vallée d'Uco

Regio

Argentinië

Druivensoorten

100% Malbec

Terroirs

Stenige bodems

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Elke druivensoort apart, koude maceratie gedurende 3-5 dagen, alcoholische gisting met inheemse gisten bij 25-28°C, dan maceratie na de gisting gedurende verschillende lengtes afhankelijk van de degustatie (totale maceratie van ongeveer 25-30 dagen afhankelijk van de Jaargang).

Rijping

10 tot 12 maanden in Franse (meestal) en Amerikaanse eiken vaten

Mate van alcohol

14,5%

Oog

Dieprode kleur met paarse accenten

Neus

Mooie aromatische complexiteit van rood fruit, viooltjes en munt

Smaak

Geconcentreerd en complex, met zachte tannines

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2029

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

De perfecte begeleiding bij een lekker stuk vlees, lamscurry, barbecue...

Meer informatie over Finca Sophenia

Meer informatie over Vallée d'Uco

Decanter

Decanter

Wijn beoordeeld (gids 2021) 95/100 Gouden medaille

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Tim Atkin

Tim Atkin

Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100

Geen notities beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het landgoed

Aan het laden...