1jour1vin
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit Argentinië
Vallée d'Uco
Sophenia
Finca Sophenia - Malbec Estate Reserva 2019
Finca Sophenia - Malbec Estate Reserva 2019

Finca Sophenia - Malbec Estate Reserva 2019

Vallée d'Uco|Rode wijn

95/100

Decanter

92/100

Tim Atkin

Argentinië
Malbec
complex
geconcentreerd
ontdekking

Malbec Reserva heeft een mooie aromatische complexiteit van rood fruit, viooltjes en munt in de neus. De smaak is geconcentreerd en complex, met zachte tannines. Heerlijk bij een mooi stuk vlees...

Koop je Sophenia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Finca Sophenia

Cuvée

Malbec Estate Reserva

Jaartal

2019

Benaming

Vallée d'Uco

Regio

Argentinië

Druivensoorten

100% Malbec

Terroirs

Steenachtige bodems

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Elke druivensoort afzonderlijk, koude maceratie gedurende 3-5 dagen, alcoholische gisting met inheemse gisten bij 25-28 °C, gevolgd door een postfermentatieve maceratie waarvan de duur varieert naargelang de proef (totale maceratie van ongeveer 25-30 dagen, afhankelijk van het Jaargang)

Rijping

10 tot 12 maanden in vaten van (voornamelijk) Frans en Amerikaans eikenhout

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Dieprode jurk met paarse glans

Neus

Een mooie aromatische complexiteit van rode vruchten, viooltjes en munt

Smaak

Geconcentreerd en complex, met zachte tannines

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij een mooi stuk vlees, lamsvlees met curry, een barbecue...

Meer informatie op Finca Sophenia

Meer informatie op Vallée d'Uco

Decanter

Decanter

Wijnbeoordeling (gids 2021): 95/100 Gouden medaille

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Tim Atkin

Tim Atkin

Genoteerde wijn (gids 2020) 92/100

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...