Torbreck - Barossa Valley Woodcutter's Shiraz 2022
93/100
Wine Enthusiast
91/100
Robert Parker
„Een sublieme Australische Syrah, briljant samengesteld: lichtheid, evenwicht en frisheid maken van deze cuvée volgens de Wine Advocate een grote wijn“
„De Woodcutter's Shiraz 2022 is een uitstekende kennismaking met de Barossa Shiraz. Hij vertoont alle aardse kenmerken, zoals rode grind en ijzersteen, die de tanninestructuur doordringen, terwijl hij tegelijkertijd wordt verrijkt door een vol, paars fruit. Hij getuigt van lichtheid, evenwicht en frisheid, wat hem tot een geweldige wijn maakt. De kruidige tannines zijn prachtig, goed te kauwen en een beetje pittig [...]. Het fruit voor deze wijn is afkomstig van verschillende locaties in de Barossa (waaronder de Eden Valley). Hij is erg goed. [...] 2024-2032” (Wine Advocate – 2024) • Schroefdop
Koop je Torbreck wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Granaatrode kleur, helder en glanzend
Neus
Een mooi diep boeket: geuren van rode kersen, frambozensaus, geplette bosbessen, wilde bramen en zwarte bessen
Smaak
Weelderig, zachte en strelende tannines, mooie balans, textuurrijk, met een structuur die de smaken van zwarte pruim, bramen, zwarte bessen en zwarte kersen perfect ondersteunt; lange, kruidige afdronk met een subtiele anijsnoot
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2034
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een champignontaart, tandoori-kip, een Crottin de Chavignol...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2024 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Woodcutter's Shiraz 2022 is een uitstekende kennismaking met de Barossa Shiraz. Hij vertoont alle aardse kenmerken, zoals rode grind en ijzersteen, die de tanninestructuur doordringen, terwijl hij tegelijkertijd wordt verrijkt door een vol, paars fruit. Hij getuigt van lichtheid, evenwicht en frisheid, wat hem tot een geweldige wijn maakt. De kruidige tannines zijn prachtig, goed te proeven en een beetje pittig. De wijn heeft 10 maanden in eikenhouten vaten gerijpt; „de 2023 komt op dit moment uit de eikenhouten vaten”, aldus wijnmaker Ian Hongell. Het fruit voor deze wijn is afkomstig van verschillende locaties in de Barossa (waaronder de Eden Valley). Hij is erg goed. 15 % alcohol, schroefdop. 2024-2032
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Over de wijn:
Om te beginnen zijn er veel zwarte bessen en bramen. Hij is kruidig, met een vleugje chocoladeachtig eikenhout en een warme, aardse minerale kern. Ook in de mond is hij kruidig en gestructureerd, met een mooie zuurgraad en strakke, kruidige en specerige tannines. Te drinken vanaf nu tot 2034.
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen