1jour1vin
21221 klantbeoordelingen
Vasse Felix - Margaret River Filius Cabernet Sauvignon 2020

Vasse Felix - Margaret River Filius Cabernet Sauvignon 2020

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

92/100

James Suckling

90/100

Wine Enthusiast

Australië
cabernet sauvignon
levendig
frisheid
gepeperd

"Ontdek deze Cabernet Sauvignon uit Australië, die volgens James Suckling heerlijk is!"

« Bedwelmende tonen van gekruid eikenhout en chocolade vermengen zich met zwarte bessen, viooltjes en munt. De tannines zijn wat hard en de zuurgraad is beperkt, maar de smakelijke kruiden en rode vruchten blijven tot het einde aanwezig. Een stevige, jonge cabernet, in de klassieke stijl van Vasse. ” (Wine Enthusiast 2022) • Schroefdop

Koop je Vasse Felix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21221 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Vasse Felix

Cuvée

Filius Cabernet Sauvignon

Jaartal

2020

Benaming

Margaret River

Regio

Australië

Druivensoorten

89% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec, 1% Petit Verdot

Terroirs

Leemachtige tot grindachtige bodems

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Pneumatisch persen, 100% inheemse gisten, gemiddeld 17 dagen op de droesem, roterende gistingskuip

Rijping

Gemiddeld 15 maanden, in vaten van Frans eikenhout (van 1 tot 5 jaar oud)

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Licht granaatrode, heldere kleur

Neus

Een mentholachtig en peperig bouquet, met aroma’s van bramen, zwarte bessen en rode bessen, en een vleugje vers gras en salie

Smaak

Zachte aanzet, intense aroma’s van donker fruit, stevige tannines, mooie zuurgraad die uitmondt in een levendige afdronk met een grote frisheid

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2026

Drinken vóór

2038

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een plakje reebout met chimichurri-saus, yakitori van hert met kaas, of een Koreaans gestoofde runderstoofpot...

Meer informatie op Vasse Felix

Meer informatie op Margaret River

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100

Bekroond domein (gids 2018) New World Winery of the Year

Over de wijn:

Bedwelmende tonen van kruidige eik en chocolade vermengen zich met zwarte bessen, viooltjes en munt. De tannines zijn wat hard en de zuurgraad is beperkt, maar de smakelijke kruiden en rode vruchten blijven tot het einde aanwezig. Een stevige, jonge cabernet, in de klassieke stijl van Vasse.

Over het domein:

Vasse Felix is het eerste wijngoed in Margaret River en West-Australië dat deze prijs van het Amerikaanse tijdschrift in de wacht heeft gesleept, en laat daarmee wijngoeden uit grote internationale wijnregio’s achter zich, waaronder Stellenbosch (De Toren), Auckland (Kumeu River), Argentinië (Trapiche) en Chili (Vina Ventisquero), die deze felbegeerde onderscheiding niet hebben gekregen.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100

Over de wijn:

Geur van zwarte bessen, salie en verse kruiden. Matig krachtig. Stevige tannines en een frisse, levendige afdronk. Rechttoe rechtaan en heerlijk. Nu al te drinken. Schroefdop.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. RAPHAEL G. Gepubliceerd op 25/03/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...