Vasse Felix

Vasse Felix is een eerbetoon aan een Franse zeeman genaamd Vasse, die tijdens de cartografische expeditie naar Australië in 1801 vermist raakte. 

Het domein Vasse Felix , pionier in de wijnbouw in de Margaret River, werd in 1967 opgericht door Dr. Thomas Cullity. Sinds 1987 zet de familie Holmes zijn werk voort en heeft de wijngaard uitgebreid tot 133 hectare.

Margaret River geniet van een mediterraan en oceanisch klimaat, beïnvloed door de ligging op een schiereiland. Vasse Felix exploiteert verschillende locaties op uiteenlopende afstanden van de oceaan om te variëren in mesoklimaat en ligging. Deze diversiteit bevordert de aanpassing van de druivensoorten aan de bodem, waardoor perceelselecties en een wijnbereiding mogelijk zijn die het terroir respecteren.

Bij Vasse Felix vinden we voornamelijk wijnen op basis van Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Riesling voor de witte wijnen, en Shiraz en Malbec voor de rode wijnen.

Wijnmaker Virginia Willcox, die al meer dan 20 jaar actief is in Margaret River, werd in 2012 verkozen tot "Australian Winemaker of the Year".