OTT - Wagram Ried Spiegel Feuersbrunn 2021
96/100
Falstaff
94/100
Vinous
93+/100
Robert Parker
93/100
Wine Enthusiast
„Deze wijn, die zich naar de hemel lijkt te verheffen, is fris en levendig, en straalt pure verhevenheid uit, aldus Vinous: een Grüner Veltliner Spiegel van het hoogste niveau!”
„De Grüner Veltliner Spiegel 2021 is geoogst op goed beluchte löss-terrassen, die rusten op kalkhoudend en ijzerrijk Donau-grind. In de neus versmelten de gisttonen met een zachte, houtachtige geur van mos, geaccentueerd door een vleugje peper. De smaak is rond, met een uitgesproken peperige toets op een zeer luchtige, romige, bijna etherische body. Deze wijn, die zich naar de hemel lijkt te verheffen, is fris en levendig, en heeft een opwaartse dynamiek. De wijn is zowel licht als levendig, maar ook diepgaand, en wordt gekenmerkt door tonen van witte peper. 2025-2040” (Vinous 2023) - schroefdop
Koop je OTT wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Strogeel jurkje met subtiele groene glans
Neus
Kenmerkend voor de Stein-perceel: geur van verse weidekruiden, citroenmelisse en kamille, vermengd met geuren van limoenschil en een vleugje mineraliteit
Smaak
Buitengewone frisheid en finesse, subtiel gestructureerd, elegant en sappig, weerspiegelt de frisheid van de streek, aromatisch in het verlengde van de neus, met een heerlijk minerale en ziltige afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij zeeduivelstaart, een carpaccio van zalm met citroen, een salade van vers fruit...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2023 gids) 93+/note100% (Geweldige wijn)
Over de wijn:
De Grüner Veltliner 2021 Ried Spiegel 1ÖTW uit Feuersbrunn opent met een zeer heldere, precieze en intense neus, met krachtige en volle aroma’s van rijp wit fruit. In de mond is het een zeer rijke en gestructureerde Veltliner, met een opmerkelijke en verkwikkende zuurgraad. De wijn is zeer complex en heeft een lange afdronk, met een lange en aromatische afdronk die tevens intens, krachtig en stimulerend is, met ziltige tonen. Aangegeven alcoholgehalte: 13%. Schroefdop. 2023-2045
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Over de wijn:
Hij opent met een zwavelachtige toets, die al snel plaats maakt voor aroma’s van rijpe perzik en abrikoos, met een intense toets van wilde sinaasappelolie die van het begin tot het einde aanhoudt. Hij is levendig en stevig en heeft een intens profiel. Deze wijn heeft veel karakter en biedt een goed bewaarpotentieel.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100
Over de wijn:
De Grüner Veltliner Spiegel 2021 is geoogst op goed beluchte löss-terrassen, die rusten op kalkhoudend en ijzerrijk Donau-grind. In de neus versmelten de gisttonen met een zachte, houtachtige geur van mos, geaccentueerd door een vleugje peper. De smaak is rond, met een uitgesproken peperige toets op een zeer luchtige, romige, bijna etherische body. Deze wijn stijgt naar de hemel, is fris en levendig, en heeft een groot potentieel. Hij is tegelijkertijd licht en levendig, maar ook diepgaand, en wordt gekenmerkt door tonen van witte peper. (Zeer droog) 2025-2040
Falstaff
Genoteerde wijn (gids 2024) 96/100
Over de wijn:
Een stralende geelgroene kleur met zilveren glans. Delicate aroma’s van exotisch wit fruit, een vleugje ananas, bloemige tonen, een aangename frisheid en een afdronk met nuances van honingbloesem. Een krachtige wijn met een mooie complexiteit, een elegante textuur, harmonieus en jong, met een citroenachtige afdronk die levendig en verkwikkend is, mineraal en aanhoudend, alsof hij uit één mal is gegoten. Hij drinkt heerlijk weg, heeft een zeer mooie afdronk en een zeker bewaarpotentieel.
PRIJS 1JOUR1VIN
51
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein