1jour1vin
Maison Coquard - Beaujolais Villages Clochemerle 2005

Maison Coquard - Beaujolais Villages Clochemerle 2005

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (4 klanten)

Opmerking: Guide Hachette 2** sterren (Opmerkelijke wijn)
Clochemerle, of Vaux en Beaujolais, is een beroemd dorp hoog gelegen in het hart van de Beaujolais-wijngaarden, dat zijn naam heeft gegeven aan een wijn met de typische geuren van rijp rood fruit (framboos, bosaardbei, rode bes), vermengd met zwarte bes en bosbes. Christophe Coquard, exclusief distributeur van het merk Clochemerle, heeft gekozen voor een schroefdop, waardoor de fles gemakkelijk te openen is, de frisheid van het fruit behouden blijft en het gezelligheid van een moment van genot gewaarborgd is. Een uitstekende 2005 om nu al van te genieten!

Koop je Coquard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Maison Coquard

Cuvée

Clochemerle

Jaartal

2005

Benaming

Beaujolais Villages

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

klei-kalkbodems vermengd met graniet en ijzeroxide

Wijnbouw

Guyot-snoei, geïntegreerde gewasbescherming, groene oogst in juli/augustus op bepaalde percelen, op sommige percelen wordt gras aangeplant om de groeikracht te beperken

Wijnoogst

100% handmatig

Wijnbereiding

Traditionele Beaujolais-wijnbereiding met hele druiven. Gecontroleerde gistingstemperatuur (tussen 25 en maximaal 28 °C), maceratie van 5 tot 6 dagen vóór het persen. Volledige alcoholische en malolactische gisting.

Rijping

De wijn wordt tot de botteling in het voorjaar van het volgende jaar in roestvrijstalen tanks bewaard om de elegantie, de finesse en de complexiteit van de aroma’s te behouden

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

heldere, glanzende robijnrode kleur

Neus

met typische tonen van rijp rood fruit: framboos, bosaardbei, rode bes

Serveren

bij 13-14°C

Openen

Een kwartier voor het serveren

Drinken uit

2009

Drinken vóór

2012

Productie

35.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster en ap&eacute;ritif, sur des grillades, de la charcuterie, des entr&eacute;es vari&eacute;es, des fromages...<br/>

Meer informatie op Maison Coquard

Meer informatie op Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2014) Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te overtuigen met een of meerdere wijnen uit hun productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Over het domein:

«Christophe Coquard heeft in 2005 zijn eigen wijnhandel opgericht. Hij biedt een assortiment wijnen aan dat alle Appellatie Beaujolais omvat, en sinds kort ook die van het naburige Mâconnais. De etiketten zijn mooi vormgegeven en de prijzen blijven redelijk. Het bedrijf heeft niet de 2008-wijnen gepresenteerd zoals we hadden gevraagd, maar de 2009-wijnen met een betere reputatie. In dit Jaargang stelden verschillende cru's ons teleur, maar de Appellaties straalden van het fruit.”

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FLORIAN D. Gepubliceerd op 24/01/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. JEAN BAPTISTE D. Gepubliceerd op 07/04/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 11/05/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PHILIP T. Gepubliceerd op 16/04/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...