De verfijning van de Gamay zorgt voor een volle wijn, met krachtige tannines en omhuld door tonen van zwarte kersen. Deze wijn, bedacht door chef-kok Paul Bocuse en zijn vriend Georges Dubœuf, past uitstekend bij de heerlijke gerechten van een bistro!
Koop je Georges Dubœuf wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzende granaatrode jurk
Neus
Doet denken aan zwarte bessen en kersen op brandewijn, met een vleugje zwarte bessen
Smaak
Krachtig, met stevige tannines, opmerkelijke afdronk
Serveren
AT 15-17°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gebraden gevogelte, eendenborst, rood vlees in saus, gerijpte kazen...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Samen met Franck staat Georges Duboeuf nog steeds aan het hoofd van het handels- en wijnbouwbedrijf dat hij in 1964 oprichtte en dat in grote mate heeft bijgedragen aan de bekendheid van de Beaujolais. Het bedrijf werkt samen met talrijke wijnbouwers en coöperaties en realiseert 75% van zijn omzet in het buitenland. Georges Duboeuf is ook een pionier op het gebied van wijntoerisme met zijn 'oeonoparc' (Hameau Georges Duboeuf), dat in 1993 werd ingericht in het voormalige station van Romanèche-Thorins.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2016) Groene Gids
Over het domein:
Als wijnhandelaar en wijnbouwer sinds 1964 was de innovatieve en mediagenieke Georges Dubœuf de eerste die de Beaujolais promootte en op de markt bracht. Zijn zoon Franck heeft sinds 1983 het stokje op voortreffelijke wijze overgenomen. Dankzij technische voorzieningen van topkwaliteit is de wijnbereiding de afgelopen jaren nog verder verbeterd. Het onvermoeibare werk dat Georges Dubœuf verricht als ambassadeur om zijn regio te promoten, is bewonderenswaardig en de wereldwijde faam die het huis geniet, is terecht. De wijngaarden van de Beaujolais hebben enorm veel aan hem te danken!