Domaine Dupré-Goujon - Côte de Brouilly L'Héronde 2021
96/100
James Suckling
„Een complex aroma, bekroond met een 96 van James Suckling!“
«Een werkelijk verbazingwekkende wijn voor dit Jaargang , met een diepe neus van viooltjes, mandarijn en kruiden. De halfvolle en zeer geconcentreerde smaak is verbluffend intens. Een explosieve, steenachtige mineraliteit geeft de extreem lange afdronk levendigheid, die vakkundig wordt ondersteund door zeer fijne tannines. Deze wijn begint nog maar net het hoogtepunt van zijn jeugd te bereiken, maar heeft een groot rijpingspotentieel. ” (James Suckling 2024) Een advies: wacht nog even met openen!
Koop je Dupré Goujon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Ruby-kleurige jurk
Neus
Met verschillende zeer subtiele bloemige accenten en een vleugje granaatappel
Smaak
Zijdezacht en delicaat, met een veelheid aan fruitige aroma’s die een heerlijke smaakbeleving bieden
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2027
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een ribstuk, een paar geroosterde kwarteltjes of eieren in rode wijnsaus...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die hierin zijn opgenomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Het duo Sébastien Dupré en Guillaume Goujon heeft in slechts enkele jaargangen een zelfverzekerde en ambitieuze stijl neergezet. Als oude vrienden hebben ze acht jaar lang hun kennis bijgeschaafd bij Frédéric Pourtalié op het domein van Montcalmès, waar ze de plaats innamen van hun neef Vincent Guizard. Na enkele ervaringen brachten ze Jaargang 2015 hun eerste Jaargang uit, met de iconische cuvée 6.3.1, een assemblage van hun percelen (60% L’Héronde, 30% Le Pavé, 10% Brûlhier).
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 96/100
Over de wijn:
Een werkelijk verbazingwekkende wijn voor dit Jaargang , met een diepe neus van viooltjes, mandarijn en kruiden. De halfvolle en zeer geconcentreerde smaak is verbluffend intens. Een explosieve, steenachtige mineraliteit geeft de extreem lange afdronk levendigheid, die vakkundig wordt ondersteund door zeer fijne tannines. Deze wijn begint nog maar net het hoogtepunt van zijn jeugd te bereiken, maar heeft een groot rijpingspotentieel.