Château de la Chaize - Brûlhier 2018

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Zoals we in de vorige uitgave al hadden aangekondigd, is het Château de la Chaize, dat tot nu toe eigendom was van de markiezin van Roussy de Sales, overgenomen door Christophe Gruy en zijn Maïa-groep. Met een wijngaard van 250 hectare, waarvan 99 hectare Brouilly, is Château de la Chaize een van de mooiste landgoederen in de Beaujolais, dat de nieuwe eigenaar wil omvormen tot een biologisch domein. Tegelijkertijd zijn er talrijke renovatiewerkzaamheden gestart, met name in de wijnkelder, waarvan de ouderwetse charme en indeling een rem vormden op de productie van topwijnen. De eerste wijnen van het Maïa-tijdperk zijn nog niet geboren, maar we willen nu al deze kolossale, visionaire en moedige investering toejuichen in een regio die alle potentieel heeft om te schitteren. Hoewel de 2017-wijnen nog wat diepte en persoonlijkheid missen, zetten de 2018-wijnen een grote stap voorwaarts. Brûlhier is vol en genereus en Combiliaty, met zijn granietachtige karakter, vertoont al een zekere elegantie.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Hoewel het domein vooral bekend staat om zijn Brouilly-wijnen, maakt het een sterke indruk met deze bewonderenswaardige Côte-de-Brouilly, afkomstig van een 60 jaar oude wijngaard op een bodem van blauwe steen (1 ha). De neus combineert op elegante wijze morellen, bramen en kruiden met een mooie, karaktervolle houttoets (18 maanden op vat) en een minerale nuance. De smaak is eerlijk in de aanzet en ontwikkelt zich vervolgens met finesse, zonder overdaad, maar met een mooie diepte, rond delicate en zijdezachte tannines, omhuld door een smakelijke fruitigheid en houttonen met cacao-accenten. Een wijn die in alle rust zal rijpen.

Over het domein:

Dit kasteel uit de Grand Siècle, gebouwd in 1674 naar de ontwerpen van Jules Hardouin-Mansart, is voorzien van tuinen ontworpen door André Le Nôtre. De wijngaard is een van de grootste in de Beaujolais: hij beslaat 300 ha in één aaneengesloten stuk, waarvan 150 ha in exploitatie, met een perceelgerichte aanpak voor de wijnbereiding. Het werd in 2017 overgenomen door de familie Gruy (Christophe en zijn neef Boris, bedrijfsleider). Er zijn talrijke projecten in uitvoering, waaronder de omschakeling naar biologische en biodynamische landbouw.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Côte de Brouilly Brûlhier 2018 biedt een rijk bouquet van kersen, bramen en pure chocolade, gevolgd door een halfvolle tot volle smaak, sappig en omhullend, diep en geconcentreerd, met een structuur van poederachtige tannines omhuld door levendig fruit.

Over het domein:

De ambitieuze restauratie van Château de La Chaize en zijn wijngaarden – inclusief de overstap naar biologische landbouw – vordert gestaag, en de resultaten beginnen zich in het glas te manifesteren. Dankzij deze vernieuwingen heeft dit domein meteen een plekje veroverd op mijn shortlist van wijnhuizen die ik tijdens mijn volgende proefreis naar de Beaujolais wil bezoeken.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Brulhier, met zijn wijngaarden die in 1950 zijn aangeplant en hun ligging op het zuiden op een mooie hoogte, ademt zowel warmte als frisheid uit. Men voelt een wijn van een hoger niveau: goed gerijpte steenvruchten vermengen zich met bergbloemen en tomatenbladeren. De smaak is majestueus, dankzij een diffuse kracht, precieze en langgerekte tannines en een lange, zachte afdronk. Deze wijn kan minstens tien jaar in de kelder worden bewaard.

Over het domein:

Toen Christophe Gruy dit domein in 2017 overnam, besloot hij een slapende schoonheid weer tot leven te wekken. La Chaize, een historisch landgoed in Brouilly dat vroeger door pachters werd bewerkt, heeft nu een eigenaar die het domein ten volle begrijpt: er zijn grote investeringen gedaan op wijnbouwkundig gebied (herbeplantingsprogramma en omschakeling naar biologische landbouw), technisch (de wijnbereidingsinstallaties ondergaan een gigantische renovatie) en op personeelsgebied (Pierre-Jean Villa als adviseur, wijnbouwer Boris Gruy, neef van Christophe, benoemd tot directeur) om de 150 hectare van het domein naar het hoogste niveau te tillen. Als kroon op het geheel streeft de nieuwe eigenaar naar een “zero waste”-productie. Het assortiment kenmerkt zich door een weelderige en spontane stijl voor de “kleine” cuvées, en een serieuze, diepgaande en beheerste stijl voor de perceelwijnen; dankzij deze samenhang kan het domein weer aansluiting vinden bij onze gids. De Beaujolais heeft behoefte aan dit soort ambitieuze projecten, die we de komende jaargangen nauwlettend zullen volgen.

Wine Enthusiast

James Suckling

Over de wijn:

Wie twijfelt of een Beaujolais Cru net zo indrukwekkend kan zijn als wijnen uit de Bourgogne of de Rhône, moet deze diepe en goed gestructureerde Côte de Brouilly eens proeven. Het karakter in de neus, dat bijna doet denken aan cassislikeur maar zonder enig spoor van overrijpheid, gaat hand in hand met rijke en fijne tannines. Uitstekende harmonie; met iets meer afdronk zou hij nog hoger worden gewaardeerd. Om nu te drinken of te bewaren.