1jour1vin
La Côte Étoilée - Côte-de-Brouilly Cuvée Pater 2022

La Côte Étoilée - Côte-de-Brouilly Cuvée Pater 2022

95/100 (Médaille d'or)

International Wine Challenge

90/100

James Suckling

kers
vleeswaren
soepel

„Wie is in de hemel“

„De geur van bosvruchten, aardbeien, natte stenen en gedroogde bloemen gaat over in een halfvolle smaak met fijne, stevige tannines en een levendige zuurgraad. Rechttoe rechtaan en levendig, met een krachtige fruitigheid en een vleugje kruiden in de afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.“ (James Suckling 2023)

Koop je La Côte Étoilée wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

La Côte Étoilée

Cuvée

Pater

Jaartal

2022

Benaming

Côte-de-Brouilly

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay, 63 ans de moyenne d'âge

Terroirs

Blauwe stenen van vulkanische oorsprong

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Maceratie met hele druiventrossen, 12 tot 14 dagen in betonnen tanks, zachte pneumatische persing

Rijping

Gedeeltelijk gerijpt in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

Granaatrode kleur met paarsachtige glans

Neus

Zwarte bessen, morellen, kersen, peper, bloemige tonen en lichte, warme kruiden

Smaak

Een frisse en levendige aanzet, soepel met goed geïntegreerde tannines die structuur geven, met tonen van kersen en mineraliteit

Serveren

Tussen 14 et 16°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een plankje met vleeswaren, gebraden kip, orgaanvlees...

Meer informatie op La Côte Étoilée

Meer informatie op Côte-de-Brouilly

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

De geur van bosvruchten, aardbeien, natte stenen en gedroogde bloemen gaat over in een mediumvolle smaak met fijne, stevige tannines en een levendige zuurgraad. Rechttoe rechtaan en levendig, met een krachtige fruitigheid en een vleugje kruiden in de afdronk. Om nu te drinken of te bewaren.

International Wine Challenge

International Wine Challenge

Wijnbeoordeling (gids 2024): 95/100 (Gouden medaille)

Over de wijn:

Fijnheid en evenwicht, met levendig fruit en een krachtige afdronk. De levendige, prachtig geïntegreerde zuurgraad ondersteunt een overtuigende, lange afdronk.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...