21192 klantbeoordelingen

Domaine de la Conseillère - Juliénas 2011

Juliénas|Rode wijn

3.7/5 (12 klanten)

89/100

Robert Parker

« Dit is Jaargang derde Jaargang dit domein van zeven hectare. De familie Vincent van Château Fuissé produceert hier een Juliénas 2011 die sappige tonen van framboos combineert met een vleugje roos. Hij is bevredigend in de mond, verfrissend, en compenseert zijn relatieve eenvoud met een onmiskenbare charme, met een mooie ziltigheid in de afdronk die hem smakelijk, lang en licht bitterzoet maakt. Afgaande op mijn ervaring met andere, meer hoogwaardige wijnen uitAppellatie, zal hij tot 2016 zeer goed te drinken zijn.” (Wine Advocate - Robert Parker)

Koop je Conseillère wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21192 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de la Conseillère

Jaartal

2011

Benaming

Juliénas

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

op een zuidhelling zijn de bodems, die voornamelijk bestaan uit graniet- en leisteenstenen, goed doorlatend

Wijnbouw

verzorgd en traditioneel

Wijnoogst

op het moment dat ze optimaal rijp zijn

Wijnbereiding

alcoholische gisting in tanks (50%) en eikenhouten vaten (50%), 100% malolactische gisting in tanks

Rijping

in tanks (50%) en vaten (50%)

Alcoholpercentage

13%

Oog

diepe, heldere en schitterende robijnrode kleur

Neus

uitgesproken bloemige accenten, frisheid, een mooie kracht, aroma’s van rood fruit (peperige kersen, aalbessen en frambozen)

Smaak

Veel finesse en body, rond en geconcentreerd, intens met een zeer lange afdronk; de tannines zijn fijn en goed geïntegreerd. Een prachtige aromatische kracht, evenwichtig en vol

Serveren

bij 14°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2015

Drinken vóór

2018

Productie

15.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

een wijn die bij alles past: gegrilde gerechten, vleeswaren, salades, kaas, rood vlees en zelfs gegrilde vis...

Meer informatie op Domaine de la Conseillère

Meer informatie op Juliénas

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2013 gids) 89/100 (Zeer goede wijn)

Over de wijn:

Dit is Jaargang derde Jaargang dit zeven hectare grote domein. De familie Vincent van Château Fuissé produceert hier een Juliénas 2011 die sappige tonen van framboos combineert met een vleugje roos. Hij is aangenaam in de mond en verfrissend, en compenseert zijn relatieve eenvoud met een onmiskenbare charme, met een mooie ziltigheid in de afdronk die hem smakelijk, lang en bitterzoet maakt. Afgaande op mijn ervaring met andere, meer hoogwaardige wijnen uitAppellatie, zal deze wijn tot 2016 zeer goed tot zijn recht komen.

Klantbeoordeling

3.7/5

op basis van 12 beoordelingen