"Medium robijnrood, briljant en doorschijnend. De neus en het gehemelte zijn minder intens fruitig dan de Fleuries die we net geproefd hebben. Desondanks is er veel bloemenparfum; hij is vrij liftend met een gemiddelde body. Het is een heerlijke hartige stijl en de alcohol lijkt vrij warm. Hij wordt in balans gehouden door frisse zuren en veel kruiden." (Jancis Robinson 2024)
Functies
Domein
Domaine des Marrans
Cuvée
Corcelette
Jaartal
2023
Benaming
Morgon
Regio
Beaujolais
Druivensoorten
100% Gamay
Terroirs
Diepe, verweerde granietbodem, lieu-dit Corcelette, 45 jaar oude wijnstokken, 320 m hoogte, op het zuiden.
Wijnbouw
In de omschakeling naar biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Koude bezinking gedurende enkele uren, inheemse gisten, semi-carbonische maceratie gedurende ongeveer 15 dagen in hele trossen, temperatuurcontrole (maximaal 28°C), 1 keer zeer licht overpompen/dag, 100% malolactiek, niet gevijld of gefilterd.
Rijping
12 maanden in eiken vaten
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Neus
Noten van kersen, zoete bessen en zwart fruit, met een licht kruidige ondertoon
Smaak
Soepel en vol, zoete kern van fruit, heerlijke frisheid in de mond, volle tannines, goede balans, lange zilte afdronk
Serveren
AT 14-15 °C
Drinken vóór
2031
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij rood vlees en wild, parelhoen suprême, koud vlees, kazen, enz.
Domaine des Marrans
Morgon
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
AppellatiesDe familie Mélinand is gevestigd in Fleurie, maar het domein van 20 hectare beslaat 6 wijngaarden, waaronder de Fleurie (de grootste), Chiroubles en Juliénas crus, en sinds de komst van Mathieu, de zoon, een Morgon wijngaard. 2015 verleidde ons, en in een andere stijl, 2016 verfijnde de stijl. 2017 bevestigt het kanten, lange, onverdunde profiel, dat we verwelkomen. Het enige dat we betreuren is dat sommige jaargangen een ietwat droge neus hebben. Al met al een zeer aan te bevelen domein met een verfijnde stijl.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Het domein werd in 1970 in Fleurie opgericht door Jean-Jacques en Liliane Mélinand op basis van familiewijngaarden en werd in 2009 overgenomen door hun zoon Mathieu. Appellaties Mathieu, die eerder wijn maakte in Australië en Nieuw-Zeeland, beheert nu 20 hectare wijngaarden verspreid over 6, waarvan 4 crus. Zeker weten.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Mathieu Mélinand nam de 20 hectare van de familie over in 2008, nadat hij ervaring had opgedaan op het zuidelijk halfrond. Elk van de vier crus heeft een rijpe leeftijd, die in stand wordt gehouden door de jaarlijkse heraanplant van ontbrekende wijnstokken. Alle wijnen worden gevinifieerd met inheemse gisten en gerijpt in grote vaten. Hun textuur is vol, maar niet geëxtraheerd.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5+/20
Over wijn:
Medium robijnrood, briljant en doorschijnend. De neus en het gehemelte zijn minder intens fruitig dan de Fleuries die we net hebben geproefd. Desondanks is er veel bloemenparfum; hij is vrij stevig met een gemiddelde body. Het is een heerlijke hartige stijl en de alcohol lijkt vrij warm. Hij wordt in balans gehouden door frisse zuren en veel kruiden.
Klantrecensies


Koop je Marrans wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling